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1.黄豆排骨

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食材配料;
黄豆,排骨,油,盐,姜,蒜,葱,料酒,鸡精
做法步骤;
1.黄豆洗干净用温水泡3个小时以上至膨胀。
2.把姜,蒜,葱清洗切末。
3.排骨清洗后斩小块,锅里烧水放排骨焯水捞出控干。
4.热锅放油烧热,放入姜,蒜,翻炒出香味,倒入排骨翻炒金黄。
5.加入热水顿10分钟,倒入泡好的黄豆,再焖10分钟。
6.加盐,生抽,料酒大火收汁,撒上葱花翻炒即可。
1.炒小干鱼
【 翻炒|多给家人吃的营养家常菜,食材不贵,补充身体,增强孩子免疫力】
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食材配料;
小干鱼,青椒,红椒,姜,蒜,料酒,鸡精,生抽,油,盐
做法步骤;
1.小鱼干洗净控干水分,青椒,红椒洗净斜刀切半。
2.把姜切片,蒜切末。
3.锅中放油烧热,放入鱼干小火煎至两面金黄。
4.把鱼扒到边上,放入姜蒜爆香。
5.姜蒜爆香后把鱼推到中间,放上青椒,红椒,倒入料酒,盐翻炒均匀。
6.炒至青椒,红椒断生,放入鸡精和生抽,翻炒均匀即可装盘。
2.青椒炒芋头

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食材配料;
青椒,芋头,红椒,洋葱,盐,油,姜,蒜,鸡精,生抽,料酒
做法步骤;
1.把芋头去皮洗净切片,青椒,红椒洗净切片。
2.姜,蒜洗净切粒,洋葱清洗后切片。
3.热锅放油烧热,放姜,蒜翻炒出香味。
4.倒入芋头片翻炒2分钟成金黄色。
5.加入洋葱,青椒,红椒,水,盐,生抽翻炒熟。
6.大火收汁后放点鸡精翻炒即可。

来源:(岁月可回头)
【】网址:/a/2020/0708/kd247378.html
标题: 翻炒|多给家人吃的营养家常菜,食材不贵,补充身体,增强孩子免疫力
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也有人亲自尝试过,做炖羊肉的时候,放上很多的调味料和香料,想要去遮盖和去掉膻味 ,可效果并不好,甚至味道更难吃了,所以说想要炖羊肉汤好吃,调味料的选择很重要,只要...
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战机驾驶员也能喝醉找代驾?为什么有的战机后面还坐一人!
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