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用的是总统黄油，味道自然不用说，酥酥脆脆的口感，不亚于外面卖的，动手试一试吧。方子来自微博网友，在原料基本上都减半了，这个饼干模具正好一盒
By 吃货小眼
用料
- 黄油 100克
- 糖粉 65克
- 全蛋液 30克
- 低粉 155克
- 蔓越莓碎 30克
做法步骤
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1、软化的黄油加入糖粉打发
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2、加入蛋液，混合均匀
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【 蔓越|蔓越梅曲奇饼干】3、加入低粉，
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4、拌匀
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5、加入蔓越莓碎，拌匀
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6、装入模具，放冰箱冷冻2小时
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7、切片，放预热的烤箱190度，20分钟
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8、成品
小贴士1、现在上海天太热，冻好了拿出来切，一会就化了，如果化了可以接着放冰箱冻一下再切2、蔓越莓碎可是用葡萄干或者核桃碎代替，味道也不错的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
来源：(豆果美食)
【】网址：/a/2020/0708/kd248664.html
标题： 蔓越|蔓越梅曲奇饼干
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