康熙|康熙去吃鱼,嫌名字难听,改了个新的,老板却发了大财

历史上很多经典菜肴的传承 , 都要归功于那些吃货帝王 , 今天咱们要说的这道“宫门献鱼”也是如此 。

康熙|康熙去吃鱼,嫌名字难听,改了个新的,老板却发了大财
文章图片
文章图片
公元1670年 , 康熙微服南下 , 路过一个叫做“宫门岭”的地方 , 顿时眼前一亮 , 被这里的风景给迷住了 , 逗留了很久 。不知不觉就到了饭点 , 康熙四处看了一下 , 却没找到吃饭的地方 。
无奈之下 , 康熙又翻过一个小山坡 , 终于发现了一家酒楼 。

康熙|康熙去吃鱼,嫌名字难听,改了个新的,老板却发了大财
文章图片
文章图片
此时的康熙已经是饥肠辘辘了 , 直接喊来了店小二 , 让他把这里最好的酒和菜都上上来 。不多时 , 店小二就端上了一盘鱼 , 说这是本店的招牌菜“腹花鱼” 。
康熙一尝之下 , 顿觉鲜嫩无比 , 入口即化 , 再也顾不得形象 , 一顿风卷残云 , 立马就将这条鱼吃光了 。吃完后 , 康熙依然意犹未尽 , 问到:这鱼为什么叫做腹花鱼?

康熙|康熙去吃鱼,嫌名字难听,改了个新的,老板却发了大财
文章图片
文章图片
店小二解释道:这条鱼常见于池塘里 , 腹部长有非常美丽的花纹 , 因此得名 。
【康熙|康熙去吃鱼,嫌名字难听,改了个新的,老板却发了大财】康熙心想这鱼如此美味 , 名字却有些不雅 , 顿时心生一计 。于是他喊来老板 , 说要给鱼换个名字 。老板听后也没拒绝 , 答应了他 。于是 , 康熙写下了“宫门献鱼”四个字 , 还留下了“玄烨”二字 。
老板见新名字的确比腹花鱼好听 , 就采用了这个名字 。又见这几个字写的气势磅礴 , 很是好看 , 就将其做成匾额 , 挂在了店门上 。

康熙|康熙去吃鱼,嫌名字难听,改了个新的,老板却发了大财
文章图片
文章图片
由于此地比较偏远 , 因此也没人发现字是出自康熙之手 。
直到一位县令视察路过这儿 , 这才诧异不已 , 连忙叫来了店老板 , 询问当时的情况 。
之后 , 这件事也传了出去 , 这道“宫门献鱼”也成了非常出名的一道菜 。原本冷清的酒楼也变得火爆至极 , 每天来这里吃鱼的人络绎不绝 。