烹饪|和婆婆吃午饭,简单做了三道菜两种米饭,妹妹却说饭菜吃得太随便
嗨 , 大家好!给大家晒一晒今天中午我和婆婆两人的午餐 , 看一看这顿午餐合格吗?
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中午只有我和婆婆两人在家吃饭 , 我简单做了三菜 , 两种米饭 。但是我妹妹在朋友圈看了我晒的午餐 , 批评我对婆婆太随便太随便了 , 要是她做午餐怎么也得给婆婆做上几道大鱼大肉 , 好吃好喝才行 。如果这样简简单单就完事了会把婆婆给得罪的 。
听了妹妹的话 , 吓我一跳 。我觉得都是自家人 , 天天在一起过 , 要那么客气干吗?再说了 , 婆婆是个生活节俭、脾气又好的婆婆 , 应该不会介意这些吧!接下来就给大家看看我家 , 真有我没说得那样
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白米饭和这盘鱼都是单独做给婆婆吃的 , 以为我在吃减脂餐 , 大鱼大肉全给戒了 , 但是毕竟要跟家里人在一起吃饭 , 怎么也要做点家人可以吃的菜肴 。我婆婆的饭菜非常好做 , 她老人家特别爱吃鱼 , 而且得是红烧的 , 所以给她做了一盘红烧鲫鱼 , 婆婆也吃得蛮香的 。
接下来这两盘菜和玉米饭都是我的 , 别看我给自己做了两盘菜 , 其实这两盘菜加起来 , 还没婆婆一盘鱼的分量多呢!每种菜几口就吃完了 。
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减脂餐得少油少盐 , 以补充维生素、蛋白质营养 , 口感清淡为主 。所以这道凉拌菜制作方法很简单 , 将黑木耳和包菜都分别焯水一下 , 捞出来切丝 , 放一点点盐和米醋调拌均匀就可以了 。
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【鸡胸肉炖腐竹】
这道菜不用一滴油 , 只需要将鸡胸肉水煮到半生 , 然后放入一勺生抽、一小勺醋、一小勺木糖醇、盐调味 , 再加入泡好的腐竹、胡萝卜片 , 盖上锅盖焖3分钟即可开吃 。这一盘只有一个小半碗 , 分量少还没有油脂 。
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【玉米饭】
减脂餐主食不能吃我们平时的精米煮的米饭 , 得用糙米煮饭 , 为了味道和营养都好一些 , 可以放点玉米粒一起同煮 。现在也是新鲜玉米上市的季节 , 买一些回来剥好 , 然后冷冻 , 想吃的时候 , 取一点出来和糙米搭配着煮 , 非常方便 。
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【烹饪|和婆婆吃午饭,简单做了三道菜两种米饭,妹妹却说饭菜吃得太随便】这就是我和婆婆的午餐 , 我们娘儿俩各吃各的 , 不知道婆婆在的时候 , 我这样做午餐好不好?大家给点意见吧!
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