烹饪|客家一款很火的早餐，简单十分钟出锅，好吃天天吃不腻 |

下来一夜的雨，今天早点起床做早餐吃，切点肉片，先把肉片腌制一下。

本文插图
放少许盐，生粉，胡椒粉，耗油花生油，搅拌均匀，搅拌均匀后腌制10分钟，准备一个番茄，切小块，

本文插图
准备几块生菜，很新鲜的。自家菜园刚摘回来的，好了，米粉泡好，把水倒掉，这种米粉不要跑太久。

本文插图
泡太久了会很容易烂掉的，锅中下入适量的水，加入番茄里，盖上盖锅把番茄煮出味。好的番茄煲出味了加入肉丸，姜丝。

本文插图
盖上盖锅，烧开后就可以下其他食材了。烧开后，加入腌制好的肉片搅拌一下。加入少许盐花生油，把米粉放下去煮一下，再次烧烤就马上把米粉夹出来，全部米粉夹出来后，加入生菜，烫一下就可以吃了，

本文插图
好了，可以关火了，出锅开吃喽！撒上少许葱花，在浇上汤汁，这一碗客家肉丸米粉就做好了，喜欢的朋友试一下。

本文插图
【烹饪|客家一款很火的早餐，简单十分钟出锅，好吃天天吃不腻】感谢你看我的文章，如果你喜欢，请帮我点赞分享，谢谢！！