马铃薯|三伏天就少吃香蕉和西瓜，要多吃这种菜，润肠通便，2块钱能吃饱食疗食补|马铃薯|

三伏天就少吃香蕉和西瓜，要多吃这种菜，润肠通便， 2块钱能吃饱！现在觉得减肥真的是太重要了，经常看到身材很好的小姐姐能够穿上自己喜欢的衣服就觉得好羡慕呀。不过每次减肥都会因为运动实在太辛苦了而坚持不下去。后来营养师大乔告诉我，减肥最重要的不是运动，而是管住嘴。先控制好自己的饮食就很容易瘦，搭配适度的运动才能拥有自己想要的身材。并且给了我一道菜谱。主菜是大家都很熟悉的土豆，这种食材饱腹感强营养能够供给人体所需，还热量很低，是减肥的朋友们最适合吃的。今天做一道沙拉，喜欢就来看看我怎么做的吧！
蔬菜沙拉

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By 瓶子1318
配料：
土豆 1个、胡萝卜半个、西兰花 4朵、沙拉酱 2勺、陈醋 1勺、甜辣酱少许、披萨草少许
烹饪步骤：
1.食材洗净备用

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2.胡萝卜，土豆切成条

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3.胡萝卜和土豆焯水断生

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4.西蓝花焯水

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5.将过凉水的土豆，胡萝卜，西蓝花放入碗中，放入沙拉酱后拌匀

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6.加勺陈醋

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7.放入少许沙拉酱拌匀装盘即可

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8.最后撒上少许披萨草就完成了

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烹饪小贴士：
1、马铃薯的营养成分丰富而齐全，其丰富的维生素C（抗坏血酸）含量远远超过粮食作物；其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜。马铃薯营养齐全，结构合理，尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致，极易被人体吸收利用，其吸收利用率几乎高达100% 。有营养学家研究指出：“每餐只吃马铃薯和全脂牛奶就可获得人体所需要的全部营养元素” ，可以说：“马铃薯是接近全价的营养食物。”2、吃马铃薯不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，每天多吃马铃薯可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐被身体代谢掉。近几年，意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国先后涌现出了一批风味独特的马铃薯食疗餐厅，以满足健美减肥人士的日常需求。
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