【 米粉|孩子夏天要吃的开胃菜，香辣可口，教你在家也能做，比外卖还好吃】如今，生活条件越来越好。在生活中，我们必须要做一些营养和美味的食物吃，帮助孩子成长和发育。今天介绍的菜是：南昌拌粉，是孩子最喜欢的“香辣菜”。它口感爽滑，味道超级棒。让我们来看看它的做法吧!

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食用米粉有许多美味，对身体有好处，如米粉能养胃，能补血益气，还能明目，健脾等。米中含有大量的铁元素，易于吸收，有利于造血。也能暖胃，富含蛋白质，以及碳水化合物等成分

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米粉的脂肪含量非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因此具有减肥的作用，米粉富含各种营养物质，其中还含有一种叫“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓、增血液、延年益寿、强身美容、健脾补胃、增强记忆的保健功效。

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南昌拌粉的是食材：米粉，大蒜，青红线椒，生抽，老抽，蚝油，盐，油，酸豆角，萝卜丁，葱花，熟花生米，辣椒油
做法：1.青红线椒洗净剁碎，大蒜剁成末加生抽，老抽，蚝油，盐，浇上热油拌匀。

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2.米粉凉水下锅煮烧开后煮熟捞出，过凉水，捞出放入碗中，加入剁椒酱，酸豆角，萝卜丁，葱花，花生米，辣椒油，搅拌均匀即可。

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健康聪明的孩子是家全家的骄傲。在生活中我们必须要注意孩子的身体发育。经常为孩子做营养美味的食物，可以有效地促进他们的成长发育。夏天多吃些开胃的饭菜，让孩子有个好胃口很重要。

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来源：(俊宝美食)

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标题： 米粉|孩子夏天要吃的开胃菜，香辣可口，教你在家也能做，比外卖还好吃