我们各位有了孩子的母亲都知道小孩子在饮食方面是比较挑食的，尤其在蔬菜这一方面更是挑剔，不少妈妈为了让自己孩子好好吃蔬菜摄入足够的营养也是绞尽脑汁，就连我家的孩子也不例外，他最讨厌的就是胡萝卜了，一看到胡萝卜出现在它饭碗中就会特别不高兴，甚至吃一口都不愿意，但是胡萝卜本身的营养价值也是非常丰富的，因为它本身含有许多营养物质都是孩子小时候成长所欲必备营养，所以我们都需要让孩子们多吃一些胡萝卜来获得更好的发育，正因为如此我绞尽脑汁才让我家孩子喜欢上胡萝卜。
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我将胡萝卜做成了小点心他才喜欢，并且这一道萝卜点心中我还会搭配上一颗红枣让他一起食用，这道食材主要是食用面粉、糯米粉、胡萝卜以及红枣一起做成的，做出来的小点心吃起来口感软糯香甜还特别营养健康，给小孩子当零食吃最合适了，自从我这么做以后我家孩子每隔几天就缠着我做这道小点心给它吃，这一道佳肴叫做胡萝卜红枣糕，今天我就将这道点心分享给各位吧！
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首先我们需要将胡萝卜给它清洗干净削去外皮，再用刀将它切成片状以后放到碗中送入蒸锅隔水蒸熟，在切的时候尽量给它切薄一些，因为越薄才越容易熟，并且这道点心并不一定要胡萝卜，大家可以将其用南瓜或者红薯之类代替都可以的，在胡萝卜蒸的过程中我们需要来将红枣处理一下，先将红枣对半切开以后取出核再切成条状，因为是给小孩吃的所以要去掉枣核，如果是大人吃不去也行。
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在将胡萝卜蒸熟以后就需要用勺子将它碾成萝卜泥，并且需要压的越烂越好，随后我们可以放入中筋面粉、糯米粉以及细砂糖在胡萝卜泥中用筷子拌成絮状以后下手将其揉成不粘人的团子，再从我揉好的萝卜团上揪出一小块将其揉搓成椭圆状以后取出一块枣条放置到着椭圆形萝卜团中压紧实，剩余的一些萝卜团都这样做，弄好以后就可以放到盘中送入蒸锅去蒸十分钟左右，如果一次蒸不完就蒸多两次。
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这样胡萝卜红枣糕就做好了，在做的时候并没有太多要求，只要将萝卜给它蒸熟碾成泥状还有要主要胡萝卜团要是偏干就需要加点水揉，太湿就需要家面粉自己调节，如果不想做萝卜的可以用其他食材代替，所以觉得这道菜肴不错的不妨动手尝试一番。

来源：(六方传媒左亦)

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标题： 做成|孩子不爱吃胡萝卜？一招教你搞定，做成小零食，营养美味好解馋