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先在盆里打入两个鸡蛋，加入60克白糖，70毫升的玉米油，充分的搅拌均匀，让白糖完全融化，看不到表面的油花就行了。加入三酵母粉粉，两克泡打粉，再给食材搅拌均匀。接着盘中加入330克的面粉，边加边搅拌，搅成大朵的面絮状，在下手揉成面团，像这样中等软硬的面团，盖上盖子醒面30分钟。
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取出醒好的面团不用揉面，压扁以后直接擀成一个长方形的面饼，厚度约4毫米就行了，在表面均匀地刷上一层鸡蛋黄，烤出来的颜色更漂亮，用叉子轻轻地划出一些花纹，最后撒上一些白芝麻蒸香，再切成三厘米宽的长条，改刀切成小块，均匀地摆放在烤盘里，放进预热好的烤箱里，上下火190度，烤上25分钟。
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【 夏天|在夏天想吃饼干怎么办？用两个鸡蛋加上一碗面粉，就能做香酥饼干】
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来源：(年华或已阑珊)
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标题： 夏天|在夏天想吃饼干怎么办？用两个鸡蛋加上一碗面粉，就能做香酥饼干
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