【患者|劝你千万不要采】
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随着降雨的增多 ， 路边草丛长出了野蘑菇 ， 但食用野蘑菇危险系数非常高 ， 严重的可能要付出生命的代价 。 近日 ， 青岛西海岸新区中心医院接诊了一位七旬老人 ， 就是因为食用野蘑菇中毒了 。
事发一把野蘑菇
误食毒蘑菇的老人来自外地 ， 在老家就有食用野蘑菇的习惯 。
近期青岛降雨丰沛 ， 路边冒出了许多野生蘑菇 。 看着和老家的野蘑菇模样相近 ， 老人便在路边采了一把 ， 做成了一道菜和孙子一起吃 。 孰料 ， 吃完蘑菇后 ， 老人和孙子都不同程度出现了腹泻、恶心 。 经过连续三天的腹泻 ， 孙子的症状得到了缓解 ， 但是老人的腹痛恶心进一步加重 ， 到诊所治疗也不见好转 。 于是 ， 家人急忙将老人送至青岛西海岸新区中心医院就诊 。 接诊的青岛西海岸新区中心医院重症医学科住院医师谢兴旺记得 ， 当时老人全身皮肤黄染 ， 精神萎靡 ， 寡言少语 。 经检查 ， 患者肝功能及凝血功能明显异常 ， 脱水严重 ， 住进了重症监护室 。 入院后 ， 患者病情进一步加重 ， 昏迷、出血、呼吸衰竭也随之出现 ， 老人生命危急 。
血浆置换也难救命
由于患者病情随时可能恶化 ， 重症医学科团队立即启动了血液滤过及血液灌流治疗 。 治疗过程中患者出现“胆酶分离” ， 提示肝细胞大量坏死 ， 急性肝衰竭迅速恶化 ， 预后不良 。 在相关科室的共同努力下 ， 青岛西海岸新区中心医院首例血浆置换技术在重症监护室顺利开展 ， 成功给老人替换了3000毫升血浆 。 经过此次治疗 ， 老人胆红素明显降了下来 ， 病情得到了有效缓解 ， 复查总胆红素由258umol/L降至138u－mol/L 。 但第二天复查时 ， 老人的胆红素复查又升了上来 。 医护人员全力救治 ， 但回天无力 ， 未能留住老人的生命 。
事后 ， 老人家属专门带来了惹事的野蘑菇 。 谢兴旺告诉采访人员 ， 这个野蘑菇看上去和普通的食用蘑菇无两样 ， 带有很浓的鲜香味 。
很多毒蘑菇 ， 中毒没有解药
据谢兴旺介绍 ， 毒蘑菇又称为毒菌或毒蕈 ， 属大型真菌类 。 误采、误食毒蘑菇可引起急性中毒 ， 呈现地域性、季节性发病,常有家庭聚集和群体性发病特点 ， 社会危害大 。
谢兴旺告诉采访人员 ， 由于生活质量的提升 ， 老一辈人可能觉得野生的蘑菇更加天然 ， 导致人们误食的几率进一步加大 。 目前 ， 野生蘑菇中毒已成为我国食源性疾病中病死率最高的一类急症 。 其临床表现复杂多样 ， 多数患者以恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状为中毒始发表现 ， 随后可因摄入毒蘑菇所含毒素不同 ， 产生不同的靶器官损害 ， 甚至衰竭而死亡 。
“针对毒蘑菇中毒 ， 在中国能查到诊疗指南 ， 但很多毒蘑菇没有解药” ， 谢兴旺提醒市民 ， “也不要相信网上的言论 ， 这些言论存在局限性 ， 单纯通过蘑菇漂亮与否无法做出正确判断 。 ”如何预防毒蘑菇？谢兴旺建议 ， 最安全的方法是路边的野蘑菇不要采食 。青岛晚报/掌上青岛/青网 采访人员 于波 实习生 李飞 通讯员丁梅

来源：(光明网)

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