家有糯米粉，教你用它做的6种点心，比蛋糕还受欢迎，香甜软糯，几天不吃就会想，平底锅就能做，比蛋糕还受欢迎，发朋友圈被点赞，收藏吧。


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【豆沙山药糯米饼】
原料： 铁棍山药 糯米粉 豆沙 糖 熟白芝麻 油
制作： 将铁棍山药蒸熟后去皮用电动搅拌器搅打成泥； 趁热加入适量的白糖拌均匀；待山药泥凉后加入糯米粉，和成糯米粉面团；将豆沙分割成相同大小， 搓成球备用；将糯米粉面团分割成大小相同的面团； 将糯米面团按压成圆片后包入豆沙球，包起来后搓成球； 将其按压成饼，放入熟白芝麻中双面按压沾上白芝麻；热锅凉油， 将山药饼放入锅中煎，中小火煎熟，煎至双面金黄即可。


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【芝麻红薯豆沙饼】
原料： 红薯 糯米粉 豆沙馅 白芝麻 油
【 香甜|教你用糯米粉做6种点心，香甜软糯几天不吃就会想，平底锅就能做】制作：蒸熟的红薯去皮后按压成泥；将红薯泥和糯米粉按1:1比例混合成面团；将豆沙馅料搓成小球，将红薯面团按压成圆片， 中间放入豆沙馅， 搓成小球，将红薯豆沙球按压在芝麻中； 这样双面都沾有白芝麻的红薯饼就完成了。锅中少油，下入芝麻红薯豆沙饼后小火煎至两面金黄即可。


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【豆沙炸糕】
原料： 糯米粉 豆沙馅 泡打粉
制作： 糯米粉加入少许泡打粉拌均匀，加入适量的水和成光滑的糯米面团； 将豆沙馅料和糯米面团分别搓成大小相同的球； 将糯米面团球按压成圆片，包入豆沙馅料后再按压成饼备用； 热锅凉油， 油烧至七、八成热时加入豆沙糯米饼放入锅中去炸；不停地翻动，中间再用牙签在上面扎上几个小孔，直至金黄全熟即可。


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【黑芝麻汤圆】
原料： 糯米粉 黑芝麻丸 熟白芝麻
制作：糯米粉加入适量的水和成光滑的面团； 将糯米面团分成小球；将1小团糯米面团球按压成饼； 包入黑芝麻丸后搓成小球； 放入熟白芝麻中滚动，让汤圆丸表面均匀的沾上芝麻； 热锅少许油，将黑芝麻放进锅中小火慢慢去炒；炒熟炒至金黄即可。


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【紫薯豆沙饼】
原料： 紫薯 豆沙 糯米粉 白芝麻 糖
制作：将紫薯蒸熟后去皮趁热用勺按压成泥；趁热放入糖混合，再加入约紫薯泥一半的糯米粉。混合成均匀；将紫薯面团和豆沙馅料分别搓成小团准备好； 紫薯面团按压成圆片， 包入豆馅馅料，包好后按压成饼， 表面上沾满水； 将紫薯饼放入熟白芝麻里面，两面都按压让其粘满芝麻； 烧热锅放入少许油， 小火将饼放入锅种煎，慢慢煎熟即可。


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【香芋汤圆饼】
原料： 糯米粉 荔浦芋头 白糖 熟芝麻 适量 油 少许
制作：将蒸熟后的芋头块用电动搅拌器搅打成泥， 加入少许糖和油，不停地翻炒， 直至里面的水分收干，盛入碗中备用； 糯米粉加入水混合和成光滑的糯米面团； 揪下一小块， 搓圆后按压平， 包入香芋馅料后搓成圆球； 将它按压平， 双面粘上白芝麻；锅中底部刷少许油， 将香芋汤圆饼放入锅中煎熟即可。

来源：(群居穴处)

【】网址：/a/2020/0721/kd306289.html

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