三伏天，家里再穷也得吃这菜，美味营养不长肉，还没上桌就抢光了
现在的这段时间是夏季中最热的时期，也是一年当中最热的时候。在这段时间里，我们一定要多吃点有营养的东西，才能够活力满满地度过夏天。夏天我们可以吃的东西有很多，蔬菜、水果、海鲜这些正是新鲜的时候，吃起来特别美味。说到蔬菜我最喜欢的吃的就是杏鲍菇了，杏鲍菇的做法有很多，炒着吃、熬汤喝、凉拌吃都非常美味。杏鲍菇里面含有大量的氨基酸，常吃对身体好，尤其是现在这么炎热的天气下，吃杏鲍菇再合适不过了。

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我家常做红烧杏鲍菇，那味道那颜值真的是不能用言语表达出来，真的是非常好吃。大家喜欢的话可以试一试，这道菜真的是不能错过！红烧杏鲍菇夏天在我家就是餐桌上常见的美食，每次做还没等上桌就被抢光了。今天就是专门来和大家分享这道美食的，感兴趣的朋友赶紧和我一起来了解一下吧！

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【红烧杏鲍菇】
食材：杏鲍菇、葱、姜、大蒜、生抽、老抽、淀粉、蚝油、盐。
1.首先我们将杏鲍菇洗干净切成一片片的，之后再用刀子在上面划几道，这样做的时候更加入味。之后再把葱姜和蒜给处理了，葱姜蒜洗干净切末备用。

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2.在锅中倒入水，大火烧开将杏鲍菇放进去焯水，时间三十秒就够了捞出后沥干水分，在准备一个小碗，往里面倒入生抽、老抽再加入蚝油还有食盐搅拌均匀后加入淀粉，再加入适量的清水搅拌均匀备用。

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3.再另起一锅，在锅中倒入油，油温五成热，将葱姜和蒜放入锅中爆炒出香，之后再把杏鲍菇放进去煸炒，最后把调好的酱汁倒进去，翻炒均匀，大火勾芡收汁就可以了，最后撒点葱花就可以了。

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红烧杏鲍菇就做好了，味道相当的美，大家不信的话可以试一试。今天的这道美食大家喜欢吗？记得加个关注点赞收藏一下。三伏天多给家人做这菜，美味营养不长肉，非常适合想要变美的宝宝们。今天就和大家分享到这里，希望大家喜欢，多多支持我，谢谢！


【 三伏天|三伏天，家里再穷也得吃这菜，美味营养不长肉，还没上桌就抢光了】

来源：(七木醉笙神乐)

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标题： 三伏天|三伏天，家里再穷也得吃这菜，美味营养不长肉，还没上桌就抢光了