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相信好多人都爱吃馄饨,可是每次包完馄饨后,总是会有没用完的馄饨皮,也不会再为了剩下的几张皮子再来搞馅,那就只能浪费了。可是今天有了这个方子,再也不怕浪费多余的馄饨皮了。对了,换成饺子皮也一样能做啊,都来试下吧。
原创作者 清风徐来XQ
食材
馄饨皮4张
葱几根
蛋黄1个
橄榄油适量
白芝麻适量
盐适量
步骤
步骤1
提前准备好吃剩下的馄饨皮。

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步骤2
香葱洗净切末不要葱白。

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【 皮秒|不揉面不发面,只要一步,馄饨皮秒变煎饼果子薄脆!超简单,零失败】步骤3
用擀面杖把馄饨皮擀开成长方形,薄点更脆。

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步骤4
依次擀好4张。

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步骤5
用刀一切四份。

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步骤6
切好的馄饨皮摆在铺好烤盘中,不是不粘盘要提前铺好油纸。

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步骤7
然后把蛋黄液打散。

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步骤8
先在馄饨皮上刷一层油。

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步骤9
再刷上一层蛋黄液。

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步骤10
然后撒上白芝麻增香。

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步骤11
最后撒上提前切好的葱花。

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步骤12
依次做好所有馄饨皮后,就放入提前预热好的烤箱中层,以上下火180℃烤8分钟左右即可。要随时注意上色情况,别烤过了。

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步骤13
喷喷香的薄脆就完成啦,咬一口,酥酥脆脆的,带着芝麻香气,再也不怕有多余的馄饨皮浪费啦。

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来源:(今天要吃什么)
【】网址:/a/2020/0721/kd307217.html
标题: 皮秒|不揉面不发面,只要一步,馄饨皮秒变煎饼果子薄脆!超简单,零失败