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做法|跟大家分享酥饼的好吃做法,不用排队买,也不用烤箱,教你在家做



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 做法|跟大家分享酥饼的好吃做法,不用排队买,也不用烤箱,教你在家做
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 做法|跟大家分享酥饼的好吃做法,不用排队买,也不用烤箱,教你在家做
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今天跟大家分享酥饼的好吃做法,不用排队买,也不用烤箱,教你自己在家做,层层酥脆一碰就掉渣,好吃无添加,真是太香了。先准备普通面粉200颗,加入45克食用油,倒入85克的清水,边倒边搅拌少量多次的加入,用筷子搅拌到没有干粉的状态,在下手揉成光滑面团,放到保鲜袋中密封醒面30分钟,开始制作油酥面,准备110克面粉,再加入55克食用油,面粉和油的比例是2:1,搅拌至没有干粉的状态,下手把油搓搓成团,这种状态就可以了。
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当事人蜜蜂醒面30分钟时候来制作糖馅,碗中放入三勺白糖,少面粉,防止漏糖。我再放一小把黑芝麻勺子搅拌均匀即可。完型好了不要揉,直接放到面板上搓成条状。26个面积,盖上保鲜膜,防止面积风干。油素面也整理成长条状,分成16份,把每个油酥面都先念起,再团成小圆球就可以了。使用平面机先用手按扁,再放上做好的油酥,像包子一样包起来,把封口处捏紧就行了。的收口处朝上,先用手按扁,再用擀面杖擀成牛舌状,像这样从一头开始卷起来就可以了。
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【 做法|跟大家分享酥饼的好吃做法,不用排队买,也不用烤箱,教你在家做】再次按扁同样擀成牛舌状,用同样的手法从一头卷起来即可。如第一个做好的采访人员,用擀面杖擀成圆形薄片,放上做好的糖馅,像包子一样包起来,稍微再按扁一些整理一下,一个双拍小圆饼就完成了,撑开中火提前预热衰层薄油,做好的糖酥饼放到电瓶车中,上盖子烙两分钟,分钟后开盖翻个面,盖上再接着烙两分钟,反复的翻面烙制,捞到表面起酥,颜色金黄就是熟了,可以装盘出锅了。调查打糖香小酥饼。做好了,咬一口层层酥脆,香甜不腻,层次很丰富,做法也很简单,不用烤箱,在家轻松做出外酥里软的酥饼,想吃再也不用排队买了,喜欢的朋友就赶快收藏。
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    来源:(芒种风向标)

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