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鲜香|土豆最解馋吃法!鲜香爽滑又筋道,一上桌瞬间就被抢光!



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土豆最解馋吃法!鲜香爽滑又筋道,一上桌瞬间就被抢光!让人回味无穷的味道,叫人垂涎三尺的食物!今天给大家带来一道肉末土豆条。
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首先把洗净的土豆去掉外皮,切成薄片。装入盘中。冷水上锅,大火蒸20分钟,青红椒切成丁。蒸好的土豆倒入大碗中加点食盐。然后加入100克土豆淀粉,搅拌均匀。最后揉成面团。取一小块放在手心搓成长条。像这样就可以了。
 鲜香|土豆最解馋吃法!鲜香爽滑又筋道,一上桌瞬间就被抢光!
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锅中水开后下入土豆条。煮水后捞出来过下凉水。过年后捞出来控水,放入盘中。锅中油热后下周末炒至变色。加入葱姜炒香。再加一点料酒、老抽,翻炒均匀。加入适量的清水。白糖、蚝油,黄豆酱翻炒入味。接着加入土豆条。一分钟后加入青红椒。翻炒至断生。
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