刺梨产品很多 ， 不仅可做食品、保健品、药品 ， 还能研发面膜和洗发水等 。 7月21日 ， 都市新闻采访人员从省统计局获悉 ， 《贵州省刺梨产业发展调研报告》日前已“出炉” 。 全省刺梨种植主要分布在六盘水、黔南、毕节、安顺等市州 ， 其中六盘水市占比在44%以上 。
2019年以来 ， 省委省政府深挖贵州特色产业 ， 推动优势产业优先发展、优势品种率先突破 ， 提出以茶、食用菌等12个农业特色优势产业为主攻方向 ， 以县为单位统筹推进农村产业革命 ， 其中刺梨为12个农业特色优势产业之一 。 为深入了解全省刺梨产业发展现状及存在的突出问题 ， 省统计局组成专题调研组 ， 深入六盘水市盘州市 ， 黔南州贵定县、龙里县、长顺县、惠水县 ， 安顺市西秀区等地 ， 实地走访调研刺梨的种植、加工、储存、产品销售等情况 ， 形成《贵州省刺梨产业发展调研报告》 。

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种植面积 ， 已初具规模
《报告》显示 ， 龙里作为最早将刺梨规模化种植的县 ， 2000年以来 ， 充分利用退耕还林、天保工程、石漠化综合治理、财政扶贫资金、乡村振兴等项目 ， 逐步将刺梨种植发展成为其主导产业之一 。
据初步统计 ， 截至2020年1季度 ， 全省刺梨种植面积超过133千公顷 ， 较上年同期增长12.1%；其中采摘面积约60千公顷 ， 较上年同期增长88.0% 。 全省刺梨种植主要分布在六盘水、黔南、毕节、安顺等市州 ， 其中六盘水市占比在44%以上 。
各县（市、区、特区）中 ， 种植面积居前列的分别是盘州、水城、贵定、龙里、七星关、黔西、六枝、平塘、大方、都匀 ， 以上10个县的刺梨种植面积总和在全省种植面积的80%以上 。
刺梨植株一般第3年进入初果期 ， 第5年进入盛果期 。 现有种植面积中近一半已进入采摘期 ， 其余也将在近几年集中进入采摘期 。 黔南州是贵州刺梨人工培育最早的地区 ， 现有种植面积中50%以上已达到初果期和盛果期 ， 其采摘面积达到全省采摘面积40%以上 ， 略高于六盘水市 。
品种上 ， 全省刺梨种植品种主要为贵龙5号、贵龙7号、贵龙2号 ， 以贵龙5号、7号为主 。 安顺市金刺梨为其特有品种 ， 以其光枝无籽 ， 果味清香爽口、酸甜适度区别于普通刺梨 ， 并在安顺市大力推广种植 。
加工产业链逐步形成
2019年 ， 全省具有一定规模的刺梨加工企业35家（其中规上企业10户） ， 刺梨鲜果加工能力总计13.8万吨 ， 其中刺梨原汁加工能力9.6万吨 ， 刺梨原汁储存能力4.8万吨 。 生产产品主要以刺梨原汁、刺梨饮料、刺梨果脯为主 ， 部分企业主要生产刺梨果酒 ， 刺梨茶、含片等相关产品已陆续上市 ， 刺梨药品、化妆品等在进一步研发中 。 初步统计 ， 2019年 ， 全省35家刺梨加工企业销售收入合计7.5亿元 ， 其中刺梨原汁、饮品销售收入分别超过2.5亿元 。
全省在各地政府、企业的带动下 ， 大力推广贵州刺梨 ， 品牌效应已初步形成 ， 市场销售快速提升 。 初步统计 ， 2019年 ， 全省35家刺梨加工企业销售收入7.5亿元 ， 同比增长30.4% ， 其中省外销售收入约3亿元 ， 占全省刺梨产业销售的40% 。
现贵州刺梨已有天刺力、刺力王、山王果、刺柠吉等几十个品牌 。 6月8日 ， “贵州刺梨”公共品牌上线 ， 贵州刺梨产业开启以公共品牌驱动特色产业发展新模式 。 目前 ， 已授予贵州宏财投资集团等10家刺梨企业“贵州刺梨”公共品牌使用权 ， 后续将逐步对更多合格企业授权 ， 共同打造“贵州刺梨”金字招牌 。 销售网络方面 ， 已逐步建立线上线下销售网络 ， 目前以线下销售为主 。 线下销售在贵州、云南、四川、重庆、广西、深圳、辽宁、黑龙江、山东等地成功建设了销售网络 。 同时 ， 利用互联网发展与“黔货出山”契机 ， 充分利用淘宝、京东、微信商城等互联网运营平台 ， 逐步形成线上销售市场 。 分页标题#e#
产业扶贫 ， 带动农户增收明显
刺梨作为乡村振兴与农村产业革命的重点产业之一 ， 对推动贫困人口脱贫 ， 带动农户增收效果明显 。
初步统计 ， 2019年 ， 全省刺梨鲜果销售收入2.6亿元 ， 刺梨种植流转土地收入4250万元 ， 农民参与刺梨种植务工收入9645万元 ， 共实现收入4.03亿元 ， 带动农户6.5万户、21.7万人增收致富 ， 户均增收6138元 。
同时 ， 各县积极探索“刺梨+旅游”的发展模式 ， 利用刺梨种植的规模性和观赏性 ， 通过旅游带动消费 ， 促进周边农户增收 。
延伸阅读：
刺梨是中国西南山区特有的一种野生水果 ， 是天然的药食两用水果 ， 贵州野生刺梨资源分布居全国之首 。 早在几百年前 ， 《本草纲目》《中药大辞典》《黔书》就有记载刺梨的药用价值 。 “刺梨上市 ， 太医无事”“刺梨独黔中有之 ， 移于他境则不生” ， 《本草纲目拾遗》最早说明了刺梨的价值及“天下刺梨看中国 ， 中国刺梨看贵州”的先天区位优势 。
刺梨最早为野生水果 ， 1943年 ， “刺梨之父”罗登义教授在《药学文摘》中刊载了刺梨的营养价值 ， 引起国内外科学界广泛关注 ， 开启了刺梨的产业化之路 。
《报告》刺梨产品种类：
食品类
刺梨饮料、刺梨果脯、刺梨罐头、刺梨糖、刺梨饼干、刺梨含片、刺梨果茶、刺梨酒等保健品类
刺梨原汁、刺梨口服液、刺梨果醋、刺梨精粉等药品类
*天然VC、VP类生物提取药品 ， *刺梨SOD胶囊、抗感冒液、抗癌药物等护肤品类
*刺梨面膜、精华液、洗发水等
（注：标*产品表示在研发中 。 ）
都市新闻采访人员姚东
编辑王浩
审校钟俊怡
【贵州都市报|厉害了！贵州刺梨竟然还能做成面膜、精华、洗发水？】签发张传保

来源：(贵州都市报)

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标题：贵州都市报|厉害了！贵州刺梨竟然还能做成面膜、精华、洗发水？