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蒜蓉辣酱|几道非常解馋的家常菜，好吃又营养又健康，做法还很简单

时间：2020-08-01 11:40      


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三餐茶饭，四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味常存。接下来，我就给大家分享一些家常菜的做法，让家更有味道！
木耳炝包菜
蒜蓉辣酱|几道非常解馋的家常菜，好吃又营养又健康，做法还很简单
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食材：包菜300克、水发木耳30克、干辣椒、蒜末各少许、盐3克、 味精、白糖、陈醋、水淀粉、食用油
做法：
1 、将木耳洗净切成小块，装入碟中，包菜洗净对半切开，去芯，切成小块，装入盘中；
2、锅中注水烧开，加少许食用油，倒入包菜、木耳，煮约1分钟至熟， 将煮好的包菜和木耳捞出备用；
3、用油起锅，倒入蒜末、干辣椒爆香， 倒入包菜、木耳，拌炒匀，再加入适量陈醋、盐、味精、白糖，翻炒均匀，然后加入少许水淀粉，用锅铲快速拌炒匀；
4、盛出装盘即可。
蒜蓉辣酱烧排骨
蒜蓉辣酱|几道非常解馋的家常菜，好吃又营养又健康，做法还很简单
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食材：肋排350g、蒜蓉辣酱一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、白糖、姜、葱、料酒
做法：
1、排骨剁成小块，放在流动的水下反复冲洗净血水；
2、葱切段、姜切片；
3、锅中放油烧热，爆香葱姜，倒入排骨反复翻炒至排骨变色，边缘稍有焦黄；
4、倒入半汤匙料酒炒匀；
5、加入一汤匙蒜蓉辣酱、一汤匙生抽、半汤匙老抽、一点点白糖，再加水至排骨三分之二处；
6、大火煮开后，加盖转小火焖20分钟左右，开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花，出锅。
洛神花雪梨汤
蒜蓉辣酱|几道非常解馋的家常菜，好吃又营养又健康，做法还很简单
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食材：洛神花5朵，雪梨2个，冰糖50克
做法：
1、雪梨洗净、去皮，切成块状；
2、养生壶中倒入适量水，把雪梨放进去；
3、放入洛神花；
4、根据自己的喜欢放入冰糖；
5、选用养生壶的水果茶或煮茶之类的功能即可；
6、汤汁连梨肉可一起食用，温热时口感最佳。
白灼菜心
蒜蓉辣酱|几道非常解馋的家常菜，好吃又营养又健康，做法还很简单
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【 蒜蓉辣酱|几道非常解馋的家常菜，好吃又营养又健康，做法还很简单】食材：油菜苔、食油、食盐、大蒜、生抽、蚝油
做法：
1、把菜心去除老叶，用刀把菜心一分为二，菜心洗净控水，大蒜切末；
2、水中放入适量油、盐烧开，手提菜心叶子把梗先放入锅中，煮至快熟时全部放入煮至叶子变软即可，把菜心捞出控水装盘；
3、起油锅爆香大蒜，加入适量盐，调入适量生抽和蚝油搅匀；
4、最后把做好的蚝油蒜汁淋入菜心上即可。
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    来源：(今天要吃什么)

    【】网址：/a/2020/0801/kd358098.html

    标题： 蒜蓉辣酱|几道非常解馋的家常菜，好吃又营养又健康，做法还很简单


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