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鸡蛋的神仙吃法,酸甜开胃,我家一周至少做五次,总也吃不够
嗨,我又来给大家更新美食了,今天给大家分享个鸡蛋的神仙吃法,保证你吃了还想吃。鸡蛋是日常生活中最常见的食材,它的营养价值很高,属于高蛋白又健康的食材,鸡蛋的做法很多,比如水煮蛋、水波蛋、卤蛋和荷包蛋等等,今天我给大家分享一种百吃不腻,好吃到馋哭隔壁小孩的做法,名字叫糖醋荷包蛋,真的是超级好吃,最近我们家都迷上了它,一周至少做五次,总也吃不够。

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这不今早我又去超市采购一打鸡蛋回来,因为女儿今天点名要吃它,其实糖醋荷包蛋的做法特别简单,主要就是糖醋汁的调配,而糖醋汁可以按自己的口味来调配哦。荷包蛋淋上浓稠的糖醋汁,咬上一口,鸡蛋香嫩可口,口腔里也充满糖醋的酸甜气息,只要吃上一次肯定会为之着迷。这是鸡蛋的神仙吃法,酸甜开胃,我家一周至少做五次,总也吃不够。下面我就把详细做法分享给大家,喜欢的朋友赶紧试试吧!

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糖醋荷包蛋食材:鸡蛋6个,葱2根,生抽2勺,香醋2勺,蚝油1勺,白糖1勺,番茄酱2勺,淀粉1勺,清水半碗。

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制作方法:
第一步:首先把葱清洗干净,切成葱花待用。

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第二步:取一个碗,加入2勺生抽,2勺香醋,1勺蚝油,1勺白糖,2勺番茄酱,1勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀待用。

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第三步:锅里放入适量油,把鸡蛋打入,煎至两面金黄,全部煎好为止。

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第四步:煎鸡蛋盛剩下的底油不要倒掉,爆香葱白。

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第五步:再把煎好的全部荷包蛋放入。

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第六步:倒入糖醋汁煮至入味,再大火收汁,把汤汁收至浓稠即可。

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第七步:汤汁收至浓稠以后,加入葱花即可。

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第八步:酸甜可口的糖醋荷包蛋做好了,真的超级好吃,喜欢的朋友赶紧试试吧。
【 糖醋荷包蛋|鸡蛋的神仙吃法, 酸甜开胃, 我家一周至少做五次, 总也吃不够】
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来源:(年华或已阑珊)
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标题: 糖醋荷包蛋|鸡蛋的神仙吃法, 酸甜开胃, 我家一周至少做五次, 总也吃不够