【酸又辣|做法独特，酸爽开胃，不管是大人小孩都爱吃，促进儿童智力发育|中薪|开胃|大人|小孩|做法|酸菜|儿童】

按关键词阅读：

对于酸菜鸡可能还是第一次听说，甚至大家对酸菜鱼肯定比对酸菜鸡的了解多。其实呢，我想告诉大家的是，酸菜鸡和酸菜鱼的做法很类似。吃过酸菜鱼的伙伴们都知道酸菜鱼又酸又辣，吃起来非常的开胃，没错，酸菜鸡也是这样的，又酸又辣又开胃。
酸又辣|做法独特，酸爽开胃，不管是大人小孩都爱吃，促进儿童智力发育
文章图片

酸菜和鸡肉的结合，它的好处可是很多，酸菜是经过乳酸菌发酵而来的，所以它能够促进人体消化功能，使人食欲大发。而鸡肉更不用说了，正是人人都夸鸡肉是很好的补品，不管是大人小孩都可以吃

文章图片

鸡肉中含有丰富的优质蛋白还含有脂肪、钙、磷、铁等重要的营养素,鸡肉的营养价值明显优于猪肉、牛肉、羊肉等肉类食品。故此,人们一直把鸡作为病后进补的上品。”
【酸又辣|做法独特，酸爽开胃，不管是大人小孩都爱吃，促进儿童智力发育】
文章图片

鸡肉中含有丰富的牛磺酸，牛磺酸可以增强人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
酸又辣|做法独特，酸爽开胃，不管是大人小孩都爱吃，促进儿童智力发育
文章图片

酸菜鸡的食材：带皮去骨鸡腿肉，酸菜，盐，青小米辣，味精，胡椒粉
做法：1.带皮鸡腿肉洗净，改刀成块，加葱、姜、盐、味精、料酒、鸡粉抓匀，腌制，然后下蛋清、生粉上浆。酸菜提前焯水去除酸味，捞出控干。
酸又辣|做法独特，酸爽开胃，不管是大人小孩都爱吃，促进儿童智力发育
文章图片

2.砂锅内下入酸菜、青小米辣、鸡腿肉，倒入白汤，调入盐、味精、胡椒粉搅匀，置于煲仔档开中火煮熟，起锅白醋即可上桌。

文章图片

来源：(岁月可回头)

【】网址：/a/2020/0801/kd360711.html

标题： 酸又辣|做法独特，酸爽开胃，不管是大人小孩都爱吃，促进儿童智力发育

傻大方

酸又辣|做法独特，酸爽开胃，不管是大人小孩都爱吃，促进儿童智力发育

小伙|中国生活10年的法国小伙, 回国后忍不住吐槽: 感觉像下乡

民众|杨雪冬：政治信任源于治理绩效

美军终于认怂了！承认F22已无法战胜歼20，美专家：必须紧急升级

新华网|广州查获案值8亿元走私成品油案

玖月评论TB|周末北京周边避暑哪里去，快来这几处湿地公园来一场清凉之旅吧

索马里海盗曾抢劫我国商船，上船后就后悔，船员个个身怀绝技