傻大方


首页 > 人文 >

荷包蛋|荷包蛋杭椒五花肉

时间：2020-08-03 16:47      


按关键词阅读：


荷包蛋|荷包蛋杭椒五花肉
文章图片

煎荷包蛋方便快捷又香口，通常单独成菜。今天教大家一个创新菜，用全熟的荷包蛋，加五花肉和杭椒一起炒，色香味俱全，简单又下饭。这道菜还可以按个人口味更换配菜，选择辣度不一样的辣椒去炒。
By美食台????【豆果美食官方认证达人】

荷包蛋|荷包蛋杭椒五花肉
文章图片

1、食材：五花肉80克，鸡蛋3颗，杭椒5条，姜片适量，豆豉适量，花椒适量，蒜片适量，盐适量，糖适量，料酒适量；
【 荷包蛋|荷包蛋杭椒五花肉】
荷包蛋|荷包蛋杭椒五花肉
文章图片

2、先备料，取洗净的杭椒，去蒂去籽后切块。五花肉切薄片，备用。接着煎荷包蛋。开中火，热锅起油，打入鸡蛋，煎至边缘微焦后翻面，煎到另一面金黄就可以了。等出锅后彻底冷却，切小块备用；

荷包蛋|荷包蛋杭椒五花肉
文章图片

3、另起一口锅，放少许油，爆香姜片，下五花肉煸炒，加少许料酒去腥，一直炒到肉片出油卷起，将肉片推到一边，用煸炒出来的油爆香豆豉、花椒和蒜片；

荷包蛋|荷包蛋杭椒五花肉
文章图片

4、接下来放杭椒，快速翻炒，注意不要炒得太过，加少许生抽、盐、糖调味。最后倒入荷包蛋，翻炒均匀，简单味美的荷包蛋炒五花肉就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！


    来源：(娇羞聊娱乐)

    【】网址：/a/2020/0803/kd368349.html

    标题： 荷包蛋|荷包蛋杭椒五花肉


    上一篇：梁文博|中国名将5-5世界冠军，连输5局崩盘，却用大气举动赢对手致敬

    下一篇： 凉拌菜|夏天想要清凉解暑，凉拌菜必不可少！凉拌菠菜，味在嘴里爽到心里


    人文

    香河|河北香河：书香伴暑假

    阅读(14)

    新华社照片，香河（河北），2020年8月1日河北香河：书香伴暑假8月1日，在河北省香河县钳屯镇农家书屋，小学生们在阅读。暑假期间，河北省香河县开展“书香润心田‘悦’读伴我行”读书活动，组织农村儿童定期集中读书交流，分享读书体会，培养阅读习惯，度过一...

    人文

    默克显示科技事业部总经理隋郁：国内OLED将迎来高速增长点 芯

    阅读(46)

    TechWeb：默克目前在中国市场有哪些重点投资？隋：默克在中国有三大业务，生命科学、健康医疗、和高性能材料。我们认为高性能材料在中国会有一个明显的增长点，在显示这一领域我们一直有较为重要的战略布局。另外在半导体领域，我们也能看到中国在各个层面上...