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鸡蛋白菜还能这样吃,美味至极,吃过一次念念不忘!大家好!我是一个坚持每天分享美食食谱的小帅锅~俗话说:“民以食为天”!而一道色泽鲜美,营养又健康的美食往往更能使人食欲大增!关注我~教你们做简单、快捷又美味的家常菜。
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今天有三个鸡蛋和一个白菜来做好吃的,首先将白菜叶子一片一片的掰下来,稍微大一点的盆中让他清洗干净,将清洗干净的白菜放入肉盆中,控干水分备用,准备一个胡萝卜,先把它切成片,再切成胡萝卜丝,最后切成胡萝卜丁。切好之后装入大一点的碗中,准备半个洋葱,先把它切成洋葱丝,再切成洋葱丁。切好之后装入胡萝卜的碗中。
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把控干水分的白菜梗去掉,我们可以留着炒菜吃,再把白菜叶子切成细丝,最好把它切碎,装入碗中,准备三个鸡蛋将它打入白菜的碗中。少食盐,加入适量的胡椒粉,先搅拌均匀。搅匀后加入适量的面粉,继续搅拌均匀,面粉不用加太多了,因为它只起到粘合的作用。
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搅拌这样黏稠的菜壶就可以准备两根火腿肠,先把它切成片。切好之后装入碗中备用,另准备一只碗打入一颗鸡蛋,电饼铛提前预热,倒入适量的油,用刷子给它刷匀,油热后把菜糊倒入锅中,用铲子给它铺平。然后盖上盖子开上下火焖5分钟,5分钟后我们打开盖子看看,导致表面凝固,我们倒入一颗鸡蛋,用刷子给它刷均匀。
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然后撒一些黑芝麻点缀一下,再摆上刚切好的火腿肠片,然后盖上盖子焖三分钟,时间到我们打开盖子看看好香,浓浓的洋葱香味,烙至表面金黄,像这样就可以出锅了。然后把它盛出来。讲的很好。这样我们的白菜鸡蛋饼就做好了,外皮金黄酥脆,里面鲜嫩美味,再把它切成自己喜欢的形状,装入盘中就可以开吃了。这样做的白菜鸡蛋饼吃起来外皮有一点点微微的酥脆,用它来当早餐是不错的,选择做法非常的简单,几分钟就能解决全家人的早餐,如果你喜欢也试试。
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来源:(柳无加星月)
【】网址:/a/2020/0804/kd370293.html
标题: 美味|鸡蛋白菜还能这样吃,美味至极,吃过一次念念不忘!