【浩源的妈妈|茼蒿大棚双膜覆盖高效栽培技术，提高了设施利用率，增加经济效益】茼蒿嫩脆爽口 ， 清香宜人 ， 营养丰富 ， 有清血、降压、润肺、清痰的功效 ， 已成为当今人们普遍喜食的优质保健蔬菜之一 ， 尤其是冬季宾馆、火锅城、自助餐等不可缺少的一道爽口、时尚的绿叶蔬菜 。 但茴蒿冬季不耐寒 ， 遇以下低温易受冻害 ， 轻则叶边焦枯失去商品性 ， 重则枯萎死亡 ， 因而制约了其冬季的生产和供应 。 但近年来 ， 本地区在大棚西瓜春早熟栽培茬口前的冬闲期 ， 采用双膜覆盖形式插空栽培1茬荷蒿 ， 不仅能稳产、高效,667㎡收入在5000元以上；而且丰富了本地及周边城市元旦、春节的蔬菜市场 ， 提高了设施利用率 ， 增加了栽培效益 。

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1品种选择
根据市场消费习惯 ， 本地宜选用当地特有的小叶类型荷蒿晶种勺型茼蒿（因其叶形似小汤勺状而得名） 。 该品种茎秆嫩绿色 ， 叶色浓绿 ， 叶边全缘或少有浅缺刻 ， 叶节稀 ， 生长速度快 ， 叶肉肥厚,茎脆嫩 ， 味香浓 ， 品质优 ， 产量高 。
2茬口安排
茼蒿耐低温、弱光 ， 喜冷凉 ， 生长周期短 ， 一般播后50-60d（天）即可采收上市 ， 是较适宜冬季大棚栽培的绿叶蔬菜 。 本棚栽种水稻 。 这种茬口布局不仅实行了水旱轮作 ， 有效避免了西瓜连作障碍的发生 ， 而且充分利用了大棚西瓜的冬闲茬时期 ， 又不影响主栽作物的正常生产 。

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3施肥整地
在水稻收完清田后 ， 于所选棚址上施基肥 ， 每667㎡i均匀撒施腐熟粪肥1500kg和三元复合肥25kg,耕翻耙细 ， 使肥、土充分混匀 ， 然后搭棚、扣膜、整地 ， 将棚内地块整成2条等宽的平畦 。 因荷蒿种子细小 ， 顶土力弱 ， 畦面力求整细耙平 ， 以利岀齐苗 。

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4播种盖膜
播种时间本地常在11月中、下旬 ， 也可根据茬口及上市时期灵活安排 。 播种方式均采用撒播,667m2用重1.5~2吨为宜 。 播种量过少 ， 茼蒿生长缓慢 ， 下部叶片多 ， 茎生长过粗 ， 产量低；播种量过大 ， 幼茎生长细弱 ， 下部叶片易发黄 。 这2种情况都会影响茼蒿的商品性状和质量 。 播种时可干籽直播 ， 也可催芽后播种 。 催芽播种有利于早出苗、岀齐苗 ， 还能缩短占地时间4?5也是本地生产商常用的方法 。 具体做法：先将种子用清水浸泡20h（小时）后 ， 冲洗干净再甩干水分 ， 盖上湿布置于18~20℃条件下催芽 ， 每天须用清水淘洗1次 ， 防止种子黏而发霉 ， 影响出芽率 。 待大部分种子露白时播种 ， 播种时须用干细土拌和 ， 使种子撒得开、播得匀 。 播后及时用耙轻捋浅耙1遍 ， 使种子覆土厚度不超过1cm,再碾压或踩实 ， 底水足的田块用水管喷湿畦面即可 ， 底水不足的田块可放水漫灌后排干 。 然后插好内棚架 ， 盖上内棚膜 ， 保温、保湿 ， 促齐苗 。

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5田间管理
5.1温度
出苗前不揭膜 ， 以增温保湿为主 ， 白天最高温度控制在25-30℃,齐苗后白天要及时揭除内膜 ， 将温度调控在18~22℃,超过25℃时就要揭开大棚膜通风降温 。 前期在夜间最低气温高于5℃、没有严重霜冻的情况下 ， 内膜可不盖 ， 炼苗 ， 以增强植株抗逆性 。 苗高10cm后 ， 小拱棚内膜夜间要正常加盖 ， 以防茴蒿受暗霜冻害 。 遇强寒潮天气 ， 白天内膜可不揭 ， 以蓄热保温防冻 。 气温在-6℃以下的极端低温天气 ， 夜间要在小拱棚上增加覆盖物保温 ， 以确保内棚气温在0℃以上 。 寒潮过后白天仍要揭开内膜 ， 增强光照 ， 促茎叶浓绿 ， 有利于提高茼蒿商品性状和产量 。 分页标题#e#

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5.2间苗除草
当茼蒿幼苗长出2片真叶时 ， 间苗除草1次 ， 苗距控制在3cm见方为宜 ， 注意留苗不宜过密 ， 否则到采收时易致茎秆纤细、下部叶片发黄 ， 而影响商品性状和质量 。
5.3肥水
在施足基肥浇足底水的情况下 ， 茼蒿生长期间仅需追施2次速效肥水 ， 分别在苗高3-4cm和9~10cm时 ， 选择晴暖天气中午结合浇水追施速效氮肥 ， 每次每667㎡施尿素6~8kgo苗高之后就不宜再浇水施肥 ， 否则易致植株倒伏 ， 田间湿度过高还易导致茼蒿发病腐烂 。

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5.4病虫害防治
茼蒿对病虫害有一定的抗性 ， 正常情况下病虫害发生较少 。 但大棚冬季栽培常处于高湿、低温、弱光等不利环境条件下 ， 一般无虫害发生 ， 但较易发生霜霉病 。 除管理上要加强通风降湿外 ， 在发病初期可选用甲霜灵猛锌可湿性粉剂500倍液叶面喷施防治 ， 隔7d再施药1次 ， 即可全程控制病害的发生 。
长江中下游地区冬季寒流侵袭频繁 ， 茼蒿栽培极易发生冻害 ， 如何防止冻害也就成了冬季茼蒿栽培的关键所在 。 一般0℃以下的低温就会产生冻害 ， 常见症状为心叶和上部嫩叶叶缘呈水渍状,2~3d后转变为黄色枯死斑 ， 茎秆受冻表皮易剥离 ， 内部渐变红褐色 ， 冻害严重的茼蒿会成片死亡 。 预防措施：日常管理中要让苗多通风、多照阳光 ， 促苗健壮 ， 增强抗性 ， 遇有霜冻天气 ， 下午3：00-4：00要及时盖严2层棚膜保温防寒 。

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6采收
一般播后50~60d茼蒿苗高20-25cm时采收为宜 。 采收过早 ， 苗虽嫩,但生长量不足 ， 产量偏低；采收过迟 ， 苗高过30cm后 ， 下部茎易老化空心 ， 底部叶黄化 ， 品质降低 ， 商品性状变差 。 采收时用刀近地面一次性割收 ， 要求不带根、不粘泥、无黄叶 ， 整齐码放装筐上市 。 一般667㎡产量在1500~-2000kg 。

来源：(浩源的妈妈)

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标题：浩源的妈妈|茼蒿大棚双膜覆盖高效栽培技术，提高了设施利用率，增加经济效益