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绿豆粥|今日早餐分享—大米绿豆粥/炸茄块/凉拌榨菜丝/姑鸟

时间：2020-08-04 16:07      


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星期二的早餐
绿豆粥|今日早餐分享—大米绿豆粥/炸茄块/凉拌榨菜丝/姑鸟
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大米绿豆粥/炸茄块/凉拌榨菜丝/姑鸟
大米绿豆粥
电饭锅内放入少许大米、少许绿豆，加入适量水，提前一天晚上定时，早上直接盛出。
炸茄块
茄子是周日炸茄盒剩下的边角余料，切成块状，用少许食盐腌制15—20分钟；
盆内放适量中筋面粉，少许玉米淀粉，少许食盐，打入一个鸡蛋，分次加入清水，不停地搅拌成面糊，稀度类似酸奶。
锅内放宽油，油温六、七分热时，茄块裹上面糊放入锅中，待茄块飘起来时，翻动茄块，直至两面金黄盛出。配上陈醋蘸汁。
凉拌榨菜丝
【 绿豆粥|今日早餐分享—大米绿豆粥/炸茄块/凉拌榨菜丝/姑鸟】榨菜切丝，加入葱花、醋、香油，拌匀即可。
姑鸟
姑鸟去皮，洗净装盘即可。


    来源：(今天要吃什么)

    【】网址：/a/2020/0804/kd372955.html

    标题： 绿豆粥|今日早餐分享—大米绿豆粥/炸茄块/凉拌榨菜丝/姑鸟


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