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大猪企在中南六省布局的储备产能已占各省出栏任务的50%以上 。
与资金技术实力强的养猪大集团和机动灵活的小散户相比 ， 目前中小型母猪场受资金、技术等因素制约 ， 复产进程较慢 。 采访人员近期调研发现 ， 广东、福建等地中小猪场生产已恢复至非瘟前的约50%左右 ， 而养猪大集团储备产能已占据部分省份半数以上出栏量 。
中小猪企复产积极性不高
饲料企业和经销商的客户一般以中小猪场为主 ， 从他们的销量可以看出不同地区中小猪场的复产情况 。 如韶关某饲料公司的产品主要销往韶关、郴州和英德 ， 今年7月猪料销量7200吨 ， 同比下降50% ， 环比增加15% 。
湖南某饲料公司的主要销售区域在邵阳和怀化 ， 今年月销量比去年同期减半 ， 目前约4500吨 。 而浙江某动保省代7月销量同比下降了50%；广东一经销商同比下降40%左右；福建一省代销量同比增长10%左右；广西玉林一经销商的销量增长了50% 。
各方数据显示 ， 中小猪场恢复情况仍不够理想 。 采访人员发现 ， 那些发过病 ， 又没有完全清空的猪场普遍复产动静比较小 ， 基本上只是几十头母猪慢慢养；有部分猪场在观望 ， 等待非瘟疫苗上市；还有的选择与大公司合作 ， 被租赁或收购 。
但也有少数原来没有感染非洲猪瘟的中小猪场在满负荷生产 。 小部分猪场被感染过 ， 但通过彻底空栏消毒 ， 一路走来也比较顺利 。 河北养殖户吴雄告诉采访人员 ， 自己猪场空栏清洗消毒 ， 从去年5月开始复养 ， 现有500头母猪 ， 一直没有出现过问题 ， 预计今年能赚70万元 。
资金压力大成复养最大障碍
中小猪场一直是我国养猪业的主力军 ， 非洲猪瘟发生后 ， 他们却是最弱势、最困难的一个群体 。
采访人员调研发现 ， 中小猪场究竟面临的困境主要来自四个方面 。
一是资金压力 。 在非瘟发生之前 ， 很多中小猪场的生产成绩其实并不高 ， 或者盲目扩大规模导致现金流紧张 ， 并没有多少资金积累 。 比如 ， 江西某自繁自养的养殖场原来存栏母猪300多头 ， 现在仅剩30头 。 老板雷鹏告诉采访人员 ， 现在猪场很稳定 ， 也想抓住红利期多养点猪 ， 但是之前亏损太多 ， 连买饲料的钱都没有了 。 在资金紧张又借不到钱的情况下 ， 他只能将现有的三元母猪慢慢配种复养 。 其实 ， 像雷鹏这样情况的有很多 ， 导致他们不敢冒险 ， 也没有资格冒险 。
二是专业性不足 ， 担心非瘟复发 。 生物安全措施不完善 ， 导致猪场问题不断 。 所以部分猪场老板就算有点存款 ， 也宁愿稳中求发展 ， 不敢孤注一掷 。
三是政策因素 。 虽然国家已经调整了环保政策 ， 但业内人士透露 ， 一些地方仍在划定禁养区 。
四是难以购买优质种猪 。 并且在非瘟大环境下引种也有风险 。
未来养猪主力军门槛更高
农财智库调研显示 ， 在中南六省 ， 巨头布局的储备产能 ， 普遍已占各省50%以上 。 广东某饲料公司总经理江利认为 ， 即便大集团的产能上来 ， 也不能完全满足生猪需求 ， 还是要依靠中小规模猪场 。 这个群体生命力较强 ， 比较好控制 ， 但需要转变观念以及政策引导 。
广东规模化进程全国领先 。 据了解 ， 受环保风暴影响 ， 2015年广东养猪场户总数72.1万户 ， 其中散养户63.2万户；2018年广东养猪场户总数33.9万个 ， 其中散养户27.4万户 。 2019年数据显示 ， 广东省以年出栏50-2000头猪场为主 ， 其中年出栏50-500头的猪场占比44%；出栏500-2000头的猪场占比45%；出栏1万头以上猪场>3%；2000-1万头猪场占10% 。
广东2020年生猪出栏目标为3300万头以上 。 采访人员根据集团公告不完全统计 ， 2019年1月以来 ， 大集团在广东各地布局养猪项目 ， 总产能超过1700万头 ， 已经超过广东全省出栏的一半 。 可见今后 ， 广东省养猪主力军不再是年出栏50-2000头的猪场 ， 而会更高 。 分页标题#e#
不少人认为 ， 在非瘟疫情下 ， 中小养殖企业的发展空间会逐步缩小 ， 但中国养猪业稳产保供需要这样的群体存在 。
大集团在复养时也会面临很多问题 。 虽然中小猪场存在一些缺陷 ， 如疫苗、饲料采购价比大猪场高 ， 生物安全措施不够完善等 ， 但龙军看来 ， 家庭农场成本较低 ， 只要把生产管理做好 ， 应该是可以抵消采购物资的差价 。 中小猪场吃肉不要钱 ， 小菜自己种 ， 可以节省很多花销 ， 而大集团每个月发工资都要几百万元 。 不同的规模 ， 各有各的优劣势 。
成都某饲料公司董事长刘刚认为 ， 在非瘟下 ， 中小养殖场有一定的生存空间 ， 但有一定的条件 ， 比如猪场地理位置好 ， 远离居民区 ， 有天然屏障等 。 他建议 ， 中小猪场两点饲养 ， 更有利于疫病防控；其次 ， 养猪要更聚焦、更专业化 ， 饲料、育种等交给更专业的人做 。
广东养殖户李波则非常看好未来的发展 ， 他认为中小猪场的生存空间还很大 ， 只要筹集到资金 ， 会发展得很快 。 中小猪场会比大企业非瘟控制得更好 ， 因为范围小 ， 自己的猪场也更有责任心 。
(注：以上人名均为化名)
大猪企在中南六省布局的储备产能已占各省出栏任务的50%以上 。
【农产品期货网|中小场退出的缺口正迅速被填平】来源：南方农村报；作者：采访人员李萧佳；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的 ， 并不表示本网认可文中作者观点 。 若转载文章作者有认为本网有不妥之处 ， 请致电本网010-51289506联系 ， 本网将立即与您磋商并解决相关事宜 。

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