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今天打算用棉花糖烤个吐司吃，拿出棉花糖一看，都有些融化了。天太热了，连棉花糖都闹脾气了。不过没关系，像我这么优秀的人，这快融化的棉花糖当然能利用起来，于是乎，我就做了个棉花糖酸奶布丁，酸酸甜甜的，真的是好吃。
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用这个棉花糖做布丁，操作起来很简单，只用棉花糖就行，不用白凉、淀粉就能凝固起来的，所以基本就没有失败的可能。不过唯一的缺点就是……热量大高啊，毕竟是糖……

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【棉花糖布丁】
材料：棉花糖：50克，火龙果汁：100克，酸奶：适量
【适合|适合夏天的小甜品，快手简单零失败，酸酸甜甜，嫩滑爽口】——开始制作——
1、我们先把火龙果压出果汁。我是家里正好有火龙果，就用了，如果没有的话，用酸奶就行，或者别的水果汁都可以。什么？你说我为什么要这么费劲压出水龙果汁，而不是用果汁机打成汁过滤就行了。我那不是觉得火龙果的核是黑的，如果用果汁机的话，会把核也给打碎的，过滤出来的火龙果汁有可能带着黑色，那样就不会很好看了。
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2、将棉花糖放到火龙果汁中。

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3、用小火慢慢煮至棉花糖融化。期间要不停地搅拌，以免棉花糖糊了。

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4、将两个杯子倾斜放到一个杯子上，我用的是蛋挞模具，其实用什么都无所谓，只要能让杯子倾斜不动就行了。
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5、把棉花糖火龙果汁倒入杯子中，不要倒满，然后放到冰箱中冷藏至凝固。

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6、凝固后再倒入酸奶就行。

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这样超级简单的棉花糖布丁就做好了，吃一口冰冰凉凉的，真的是消暑好甜品。