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怪味|川味椒麻鸡、香干拌青椒丝、怪味手撕鸡、辣味香干韭菜花家常做法



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 怪味|川味椒麻鸡、香干拌青椒丝、怪味手撕鸡、辣味香干韭菜花家常做法
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辣味香干韭菜花
1.香干切丝放在沸水中浸泡半小时,捞出沥水。
2.红辣椒切丝,韭菜切段。
3.取一大碗,放入红椒丝,韭菜段,香干丝,盐,味精,酱油,香油拌匀即可。
 怪味|川味椒麻鸡、香干拌青椒丝、怪味手撕鸡、辣味香干韭菜花家常做法
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川味椒麻鸡
1.鸡肉洗净,大火煮沸,转小火,煮熟,捞出,凉冷,去骨,切块,装盘。
2.葱花,花椒剁沫,姜末,盐,味精,香油,酱油,冷鸡汤,调匀,淋在鸡块上即可。
 怪味|川味椒麻鸡、香干拌青椒丝、怪味手撕鸡、辣味香干韭菜花家常做法
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香干拌青椒丝
1.青柿子椒切丝,香干切丝。
2.同时焯水投凉,加香油,盐,白砂糖拌匀即可。
 怪味|川味椒麻鸡、香干拌青椒丝、怪味手撕鸡、辣味香干韭菜花家常做法
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怪味手撕鸡
1,鸡胸肉洗净,放沸水焯烫,煮熟透捞出,凉后手撕成丝,装盘。
2.调味汁:姜末,葱花,红辣椒油,盐,白糖,味精,花椒粉,鸡汤拌匀,淋在鸡丝上即可。
选几道家常菜,让自己和家人在忙碌的生活中,犒劳一下自己的胃口,丰富一下身体的营养,我是小马食图,关注我每天都有不一样的菜谱内容,总有一款适合你、属于你的家常菜。


    来源:(历史那点事儿)

    【】网址:/a/2020/0807/kd385396.html

    标题: 怪味|川味椒麻鸡、香干拌青椒丝、怪味手撕鸡、辣味香干韭菜花家常做法


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