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造型简单，色泽也很诱人，制作起来也非常简单，就算是新手也可以做得很漂亮。
材料：
戚风蛋糕体1个，打发的植物鲜奶油适量，菠萝果肉50克，黄桃果肉50克，巧克力片40克，香橙果膏50克，猕猴桃1个，提子少许
做法：
1 将洗净的猕猴桃去皮。
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2 用小刀在猕猴桃上切一圈齿轮花刀，再掰开成两半。
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3 依此将提子切成两瓣。
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4 把蛋糕体放在转盘上，用蛋糕刀在其2/3处平切成两块。
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5 在切口上抹一层植物鲜奶油。
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【 色泽|【水晶蛋糕】造型简单，色泽也很诱人，制作起来做得很漂亮】6 盖上另一块蛋糕。
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7 转动转盘，同时在蛋糕上涂抹植物鲜奶油，至包裹住整个蛋糕。
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8 用抹刀将奶油抹匀。
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9 倒上香橙果膏，用抹刀将其裹满整个蛋糕。
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10 把蛋糕装入盘中，再置于转盘上。
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11 在蛋糕底侧粘上巧克力片。
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12 放上备好的水果即可。
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13 完成。
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涂抹奶油时，转盘旋转的速度不能过快，以免涂抹不均匀。
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猕猴桃含有蛋白质、维生素、果胶、钙、磷、铁、镁等营养成分，具有生津解热、调中下气、增强免疫力等功效。
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来源：(军哥情报社)
【】网址：/a/2020/0807/kd387085.html
标题： 色泽|【水晶蛋糕】造型简单，色泽也很诱人，制作起来做得很漂亮
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