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【月饼|稻香村集团八家工厂今起开炉生产月饼】8月7日 , 稻香村集团举办了月饼开炉仪式暨月饼文化交流会 , 宣布即日起旗下八家工厂正式开启月饼生产 , 100余款月饼礼盒、近百种口味月饼即将上市销售 。 北青-北京头条采访人员了解到 , 虽然各方面成本有所增加 , 但稻香村承诺不涨价 。
当日举办的开炉仪式上 , 在稻香村集团北京生产加工中心的现代化车间 , 今年的第一炉月饼正式下线 。 现场同步直播了稻香村集团苏州、沈阳、菏泽、成都、张家港等各大工厂的月饼生产线视频 。 北青-北京头条采访人员了解到 , 稻香村集团在全国各地建有十个现代化生产加工中心、联合共建有七大原料供应基地、设立三大研发中心、产品出口30多个国家和地区 。
稻香村集团总裁周广军在活动上承诺:加大产能 , 保障市场供给 , 保证产品质量 , 提高服务水平 , 保持价格稳定 。 “虽然各方面成本有所增加 , 但稻香村作为民生企业 , 并没有上调产品价格 , 内部消化 , 以社会为重 。 ”周广军表示 。
周广军介绍 , 在供应方面 , 稻香村加开了几条生产线 , 包括馅料厂、印刷厂在内的有九家工厂参与月饼生产加工 , 保障市场供应 , 采用分仓发货避免疫情影响产品供应 。
在月饼礼盒方面 , 有100多种 , 包括尊贵典雅、富贵传承、地方特色系列 , 一半以上是新推或改款 , 选择性很多 。 在口味上 , 达近百种 , 涵盖苏式、广式、京式、滇式等帮式特色 , 创新了黑松露流心奶黄、黑金稻香口味 , 更加新潮、营养 。 还加强了个性化定制 , 线下和线上都推出了多款性价比更高的团购款 , 筹划开展贺卡等特色服务 。
跨界IP合作也是稻香村的重头戏 , 在之前与Hello Kitty、功夫熊猫、东阿阿胶、中茶公司等国内外知名IP的合作中积攒了不少人气 , 今年将与《王者荣耀》、《剑网3》继续合作 , 与康师傅等品牌的合作正在推进中 。
此外 , 稻香村是开展直播带货较早的品牌 , 从去年开始与薇娅、辛巴等网红合作 , 今年自建了直播团队 , 开发微信小程序商城 , 尝试社群营销 , 打出了一系列组合拳 , 成果也很显著 。 其上半年电商增长30%以上 , 已占总体销量的三成 。 对于今年的月饼销售 , 周广军持乐观态度 , 预期有20%左右增长 , 正在加大产能 , 扩招工人 , 积极备战 。
文/北青-北京头条采访人员 张鑫
责任编辑:常林(EK008)

来源:(北青网)
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标题:月饼|稻香村集团八家工厂今起开炉生产月饼