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烤小蛋糕
我已经很久没做小蛋糕了。这是对我以前做的老菜谱的适当修改。这样做出来的纸杯蛋糕口感又软又甜。
【 柔软|烤小蛋糕, 丰满柔软, 香甜可口】配料:面筋粉、玉米淀粉、白糖、鸡蛋、白醋。
步骤:
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1 .称量面粉和玉米淀粉，混合均匀。
步骤2。权衡糖。
第三步:把鸡蛋打到一个盆里，不放油和水。
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步骤4。加一次糖，和整个鸡蛋打匀。
第5步。搅拌至起泡，加入几滴白醋。
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步骤6。搅拌至变厚，蛋糕面糊不易消失。
步骤7。筛入面粉和玉米淀粉混合物。
步骤8。拌匀。
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第9步。倒入模具，精确测量12段，摇出气泡。
第十步:将蛋糕模具放入烤箱的中层，140度烘焙20分钟，然后将温度调至150度烘焙5分钟。
第11步:刚出炉的烤纸杯蛋糕，纸杯蛋糕的香味吸引着我的家人去品尝(他们挑选最好的，所以我要给他们拍照)。
步骤12。松软松软，质地细腻。
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第十三步，掰开看，效果好，柔软香甜。
来源：(岁月可回头)
【】网址：/a/2020/0813/kd413659.html
标题： 柔软|烤小蛋糕, 丰满柔软, 香甜可口
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