新居|九零后夫妇新居入伙，女生亲自下厨做了一桌菜待客，勇气可嘉！吃货|新居|侄女

文章图片
文章图片
九零后侄女的新居入伙，家人们来祝贺参观，能干的侄女和她先生亲自下厨做了一桌家常菜，两小夫妻早早起床忙里忙外了，她婆婆则负责拜神仪式. 我一来到，当然直接到厨房里帮忙了，倒汤，拿筷子、端碗，端菜、多一个人帮忙，可以减轻侄女的工作量。

文章图片
文章图片
在“乔迁”习俗中，广东人遵循的主要有：择吉而迁。即“落新屋”绝大多数都要选择吉日吉时进行。早上吉时请家中长辈即她家婆“开大门” ，男左女右，站于门内，新居门前，大门顶挂一条大红布，称之为“门红” ，门侧贴红联，还要挂大红灯笼，张灯结彩。再是要开炉或开火煮一些好意头的东西或做一顿饭，比如糖水等。开床开火也是进宅的另一个重要标志,必定要在进宅入伙当天完成。
祈福：开门后，将事先买的两个柚子—广州话叫“碌柚（碌有）” ，从门口一直碌（滚）进房，这叫越碌越有，寓意财源滚滚。
进屋后，将准备好的苹果、花生、糖果、烧肉、鸡和铜钱等物，分为五等，在大厅和四角各放一份。然后点起21支小香，先是面向正门，接着从左手边起，绕着全屋用香熏一次，口中说着一些“家宅安康、家庭和睦”之类的祈福语。之后，将未燃尽的香烛，分别插在大厅正中和四角，这叫做“拜四角”和“拜土地” ，祈望日后家人健康平安。

文章图片
文章图片
侄女能做出这些菜，真的非常不错，毕竟她是一名职场白领，下厨机会不多。好在她先生也是一个爱下厨的人，夫妇俩能搭把手。

文章图片
文章图片
无论在家，还是外出吃饭，待客，不能少了一碗靓汤，花旗参猪骨汤，花旗参有滋补，抗疲劳，镇静、增强学习记忆、促进神经生长、抗惊厥、阵痛、解热的作用。

文章图片
文章图片
藕片炒肉丝

文章图片
文章图片
白切猪肚丝

文章图片
文章图片
白切鸡蘸料：葱头油

文章图片
文章图片
排骨鸡腿菇毛豆煲

文章图片
文章图片
白切鸡，在锅里拍的图片，厨房光线不够亮，所以将就看看吧

分页标题
文章图片
文章图片
腐竹红烧肉、火候欠缺了一点点，腐竹很硬，味道还行

文章图片
文章图片
豆腐泡猪肉丸

文章图片
文章图片
清炒胡萝卜丝

文章图片
文章图片
清炒豆角

文章图片
文章图片
炒菜心

文章图片
文章图片
虾米水晶粉丝

文章图片
文章图片
白灼虾

文章图片
文章图片
这个我做的呵呵

文章图片
文章图片
说实话，现在很多年轻人不爱下厨，尤其是在家做饭菜招待客人，暂且抛开色香味这几个字不说，光是这份勤快，食尚也很佩服。这一桌菜，侄女用了一个早上准备，买菜，煲汤，处理食材，做好端上桌，实在不容易呢~值得赞！ #新居#白切鸡#入伙收藏
进屋后，将准备好的苹果、花生、糖果、烧肉、鸡和铜钱等物，分为五等，在大厅和四角各放一份。然后点起21支小香，先是面向正门，接着从左手边起，绕着全屋用香熏一次，口中说着一些“家宅安康、家庭和睦”之类的祈福语。之后，将未燃尽的香烛，分别插在大厅正中和四角，这叫做“拜四角”和“拜土地” ，祈望日后家人健康平安。
侄女能做出这些菜，真的非常不错，毕竟她是一名职场白领，下厨机会不多。好在她先生也是一个爱下厨的人，夫妇俩能搭把手。
无论在家，还是外出吃饭，待客，不能少了一碗靓汤，花旗参猪骨汤，花旗参有滋补，抗疲劳，镇静、增强学习记忆、促进神经生长、抗惊厥、阵痛、解热的作用。
藕片炒肉丝
白切猪肚丝
白切鸡蘸料：葱头油
排骨鸡腿菇毛豆煲
白切鸡，在锅里拍的图片，厨房光线不够亮，所以将就看看吧
【新居|九零后夫妇新居入伙，女生亲自下厨做了一桌菜待客，勇气可嘉！】腐竹红烧肉、火候欠缺了一点点，腐竹很硬，味道还行
豆腐泡猪肉丸
清炒胡萝卜丝
清炒豆角
炒菜心
虾米水晶粉丝
白灼虾
这个我做的呵呵
说实话，现在很多年轻人不爱下厨，尤其是在家做饭菜招待客人，暂且抛开色香味这几个字不说，光是这份勤快，食尚也很佩服。这一桌菜，侄女用了一个早上准备，买菜，煲汤，处理食材，做好端上桌，实在不容易呢~值得赞！