烹饪|吃过芒果千层,你们吃过苹果千层吗?营养又健康建议收藏
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有句俗话叫做:每天一个苹果 , 医生远离我 。 苹果是我们日常生活中接触最多水果 , 它红彤彤的外表十分的诱人 。 #八月吃什么#
吃苹果的益处也非常多!
1、润肠通便
苹果中含有丰富的有机酸和纤维素 , 这些营养物质可以加快肠胃的蠕动 , 促进排便 。 经常食用苹果 , 就可以轻松排出体内毒素 , 同时也能帮助我们缓解大便干燥的症状 。
2、美容养颜
苹果中含有大量的维生素C , 而维生素C具有美白肌肤的作用 。 经常食用苹果可以提高体内的血色素 , 让皮肤变得细腻红润 。 尤其是贫血的朋友 , 平时不妨多吃点苹果 。
3、抗衰老
苹果中含有丰富的维生素E、苹果酸和酒石酸 , 这些营养成分都具有明显的抗氧化作用 , 可以清除体内的自由基 , 帮助我们延缓衰老的速度 。
吃多了清一色的芒果千层和榴莲千层 , 今天小优教大家做一款苹果千层 , 美味又营养赶紧一起学起来吧!
材料:低筋面粉 80克
鸡蛋 2个
盐 1克
黄油 20克
牛奶 100克
泡打粉 3克
槐花 少许(没有也可以不加)
苹果1个
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步骤1 准备好各种食材 。
步骤2 将黄油提前隔水加热至其融化
步骤3 将2个鸡蛋打入碗中 , 倒入牛奶和黄油 , 搅拌均匀 , 然后筛入过筛后的低筋面粉和泡打粉 。 继续搅拌至无颗粒状 。
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步骤4 然后将6寸蛋糕模具刷一层食用油 。
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步骤5 将苹果洗净削皮后切片 。
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步骤6 在模具中倒入薄薄的一层蛋糕液 , 然后平铺上一层苹果片 , 再倒入一层蛋糕液 , 继续平铺一层苹果片 , 以此类推 , 直至倒完为止 。
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步骤7 将槐花洗净焯水 , 沥干水分后平铺在表层 。 没有槐花的这步可以省略 , 或者铺一层杏仁片、花生碎代替!
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步骤8 将其放置在预热好的烤箱中 , 中下层 , 160度上下火45分钟即可 。 由于每家的烤箱不同 , 请根据自己烤箱的脾气适当调节温度和时间~
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步骤9 烤好后的苹果千层蛋糕满屋飘香 , 可以在上面铺少许樱桃作为装饰~
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