烹饪|3盒“牛奶”倒进油锅里炸,10分钟后出锅,朋友馋得口水流
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3盒“牛奶”倒进油锅里炸 , 10分钟后出锅 , 朋友馋得口水流!说到牛奶 , 大家不会陌生 , 几乎每天都会吃到 , 牛奶的营养价值高 , 可以早上当早餐喝 , 也可以当饮料喝 , 又营养又解渴 , 但大家在喝牛奶的时候都是直接喝 , 有的朋友会把牛奶做成酸奶来吃 , 其实炸牛奶更好吃 , 家里甜品零食都不用买了 , 一起来看看吧!
做这道牛奶甜品 , 首先需要准备3盒牛奶 , 牛奶的多少根据自己的量来定 , 牛奶的品种也自己定 , 当然越好的牛奶味道会更浓郁一些 , 常喝牛奶的朋友应该知道 , 牛奶准备好后 , 再准备好适量的玉米淀粉、面粉、白糖、食物油 。
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接下来就可以开始做牛奶甜品了 , 首先把牛奶倒进锅里 , 玉米淀粉放进一个碗里 , 加入适量牛奶调成糊 , 牛奶倒进锅里后 , 再放入准备好的白糖 , 喜欢吃得甜一点 , 就可以多放一些 , 如果不喜欢吃甜 , 就少放一些 , 然后再把调好的淀粉糊倒进牛奶里 , 一边倒一边搅拌 , 直到把牛奶搅拌至粘稠稍微干一点就可以关火了 。
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然后准备好一个保鲜盒 , 把煮好的牛奶糊倒进保鲜盒里 , 把盖子盖好后放进冰箱里冷藏一会 , 牛奶就会凝固起来 , 像豆腐一样 , 接下来就是把牛奶从保鲜盒里倒出来 , 再切成小块 , 切的时候一定要小心一些 , 否则很容易就切烂掉了 , 切成小块后 , 就开始炸牛奶了 。
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?碗里放入面粉和玉米淀粉调成糊 , 然后再把切好的牛奶放进糊里裹一下 , 锅里放入适量的食物油 , 可以再加一点猪油 , 这样炸出来会更香一些 , 油热后 , 放入裹好面糊的牛奶块 , 炸至表面金黄后就可以从锅里捞出来了 , 外香里嫩 , 非常的好吃 。
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【烹饪|3盒“牛奶”倒进油锅里炸,10分钟后出锅,朋友馋得口水流】很多朋友在炸小吃的时候 , 会加鸡蛋或者裹面包糠 , 其实都可以 , 只是吃起来会稍微腻一些 , 只裹面粉和玉米淀粉 , 吃起来就不会太腻 , 在吃这道小吃的时候 , 还可以准备一些喜欢吃的酱 , 比如番茄酱、沙拉酱等 , 蘸酱吃更好吃 , 你吃过炸牛奶吗?
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