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王爽

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冼国杏
以往 ， 人们对保姆的功能定位通常是“收拾屋子、做饭、接孩子上下学”等；而今“南粤家政”工程正推动家政服务业向职业化、专业化、标准化、国际化发展 ， “南粤家政”已经成为代表广东三大工程建设的亮丽名片 。
如何让保姆适应时代需求 ， 变得更专业 ， 操作更标准化？这与家政培训师的入职培训息息相关 。 近日 ， 广州日报全媒体采访人员特此采访了广州某家政公司的培训师 。
王爽是广州某家政公司培训部的负责人 ， 她毕业于广东清远职业技术学院家政服务与管理专业 。 2014年实习期间 ， 她曾当了9个月的住家保姆 ， 一直照顾1个家庭 ， “这9个月让我有很多的感触 ， 我第一次知道住进人家家里是这样的感受 ， 不像我们想象中那样 ， 只要把事做好就行了 。 我当时甚至想拿到毕业证就去转行了 。 ”
保姆技能越多越吃香
5年过去 ， 王爽非但没有转行 ， 反倒在这一行越做越专 。 “毕业后 ， 我们通常会被家政中介派遣到家庭 ， 和雇主打交道 ， 市场上几乎没有员工制的家政公司 ， 有的只是中介 ， 我无法选择我想做的岗位 ， 也不太可能有上升的渠道 。 ”王爽告诉采访人员 ， 转行前 ， 她听同学的介绍 ， 抱着试一试的心态来到这家实行员工制的家政公司 ， “来了之后 ， 我就发现当保姆也可以有职业晋升 ， 公司会根据自身的发展状况来帮你安排职业发展方向 ， 走向管理岗位或者在专业通道上成为更高级的服务师 ， 这是和以往保姆最大的不同 。 我比较能说 ， 也是科班出身 ， 所以我选择成为一名培训师 。 ”
王爽告诉采访人员 ， 公司非常注重服务标准化的培训 ， 服务师学会的技能越多 ， 越熟练 ， 星级就会越高 ， 工资也就跟着提高 。 “市场上 ， 客户的需求不断在提升 ， 不用担心要价太高而找不到客户 ， 客户只会追求拥有更多技能的保姆 。 ”
王爽介绍 ， 公司保姆岗前培训一般需要花半个月时间 ， 培训涉及到的板块包括职业道德、收纳整理、洗衣熨烫、家庭保洁、家庭餐制作 ， 垃圾分类等 。 “对于保姆的服务礼仪和沟通话术都有很标准的规范要求；保姆的工资大概是 4500元到6000元 ， 也有收入更高的 ， 如果保姆的技能非常丰富 ， 能力已经接近‘管家’了 ， 工资就可以上万 。 ”
花两天培训如何洗衣服
冼国杏负责该家政公司所有服务师的洗衣熨烫培训 。 为何要专门培训保姆如何洗衣服呢？冼国杏说 ， 这是因为此前 ， 保姆在为客户洗衣服时曾出现不慎将衣服洗坏的状况 。 “不要看洗衣服好像人人都会 ， 但其实里面也有很多学问 ， 越是名贵的衣服就越是娇气 。 如果服务师不懂洗衣服 ， 造成衣服的损坏 ， 那么就会涉及到赔偿 ， 服务质量也会受到影响 ， 所以公司特地雇我来培训服务师洗衣服 。 ”
冼国杏最早从事服装行业 ， 后来也开过皮具护理店和洗衣店 ， 因此对于每种服装面料的“秉性”他都非常熟悉 。 他告诉采访人员 ， 教保姆区分衣服和洗衣服 ， 他最少要培训两天 ， 才能让她们基本掌握洗衣这项“专业技能” 。
“没有经过培训的保姆 ， 洗衣服常常会费时、费力、费水 ， 甚至导致衣物损坏 ， 经过公司的培训 ， 不但时间效率提高了 ， 还会对这些服装的养护有很大的帮助 。 ”
该公司副总经理覃春松告诉采访人员 ， 随着保姆技能的提升 ， 市场对这些保姆的认可度也越来越高 ，
冼国杏告诉采访人员 ， 目前公司保姆的平均年龄在30岁到45岁之间 ， 其中不少人是因为疫情从其他行业转过来的 ， “掌握一些专业技能 ， 无论她们是否坚持做保姆 ， 未来也将有利于她们的就业 。 ”
【广州日报|家政培训师：“管家”型保姆月入可过万】文、图/广州日报全媒体采访人员 武威、张丹分页标题#e#

来源：(广州日报)

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标题：广州日报|家政培训师：“管家”型保姆月入可过万