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正好|这丸子夏天吃正好,蒸一蒸,清香滑嫩,比肉丸子都要好吃,特香



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这丸子夏天吃正好,蒸一蒸,清香滑嫩,比肉丸子都要好吃,特香
夏天天气炎热,大家的胃口都不好,这时候就要做一点能开胃的菜,我觉得最好吃的就是丸子了,无论是素丸子还是肉丸子吃起来都特别的鲜美,今天就给大家分享一个特殊的丸子做法,这丸子夏天吃正好,蒸一蒸,清香滑嫩,比肉丸子都要好吃,特香!
这丸子就是豆角丸子,制作方法简单,蒸一蒸就吃了,吃起来清香滑嫩,清清爽爽的一点都不油腻,比肉丸子都要好吃,好吃不上火,孩子吃特适合,现在就跟我来看看制作方法吧!
 正好|这丸子夏天吃正好,蒸一蒸,清香滑嫩,比肉丸子都要好吃,特香
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首先我们要把豆角清洗干净,在切成末放入盆中,在放入一勺的食盐,搅拌均匀揉搓一下,让它看起来呈湿润状态就可以了。
 正好|这丸子夏天吃正好,蒸一蒸,清香滑嫩,比肉丸子都要好吃,特香
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这时候我们在往里面放入五香粉,面粉,再次的搅拌均匀,让每粒豆角都能均匀地被面粉包裹住。
 正好|这丸子夏天吃正好,蒸一蒸,清香滑嫩,比肉丸子都要好吃,特香
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在取适量的豆角揉搓成丸子的形状就可以了,揉搓出来的丸子要捏紧实一点,不然在蒸的时候很容易就散了,最后把揉搓好的丸子,放入锅中蒸,蒸10分钟就差不多了!
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这样我们的清蒸豆角丸子就制作完成了,在吃的时候我们在用蒜泥,生抽,香醋,香油,辣椒油,调成一个酱汁,沾一下蒸吃起来味道就更好了,有喜欢的小伙伴不妨制作试试看吧,方法简单味道鲜美,好吃还不上火!


    来源:(家家难念)

    【】网址:/a/2020/0821/kd446416.html

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