心血管王医生|咸鱼腊肉是导致胰腺癌的重要原因!需引起大家重视!


还记得刘德华和吴倩莲主演的《天若有情》 , 还记得成龙的《新警察故事》 , 还记得扫毒古天乐的扫毒......

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大家更多的记住了主演 , 但是这些作品都是我国香港导演陈木胜导演的作品电影 , 陈木胜导演曾5次获得香港电影金像奖最佳导演提名 。

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2020年8月23日 , 据香港媒体报道 , 导演陈木胜因鼻咽癌逝世 , 终年58岁 , 随后吴京导演、谢霆锋等等都发文悼念这位出色的导演 。

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一、鼻咽癌的病因不仅仅是吸烟
吸烟会导致很多癌症高发 , 当然也包括鼻咽癌 。 可是很多人并不吸烟 , 也没有二手烟 , 但是仍会发生鼻咽癌 , 究竟是什么原因?
我们黄种人为鼻咽癌高发人群 , 我国华南地区发病率最高 , 而北方地区少见 , 男性发病率约为女性的2.5倍 , 40~50岁多见 。
导致鼻咽癌除了吸烟因素、种族因素、地域因素、性别因素外 , 还有哪些因素与鼻咽癌的发病有关系呢?

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饮食因素是非常重要一个原因 , 研究发现 , 咸鱼、腊味等腌制食物是鼻咽癌的高危因素 , 这些食品在腌制过程中均会产生致癌物亚硝酸盐 , 从而诱发鼻咽癌 。 大鼠的动物严重也发现亚硝胺类化合物可诱发鼻咽癌 。
所以 , 除了吸烟 , 另一个导致鼻咽癌的原因就是过量的咸鱼腊肉 , 我国华南地区鼻咽癌高发 , 可能和这个地域的人们 , 更习惯吃咸鱼腊肉有一定关系 。 当然 , 鼻咽癌也有一定的家族遗传性 。
导致鼻咽癌的基本病因是EB病毒感染 , 鼻咽癌活检组织中EB病毒的DNA、mRNA或基因表达产物 。 EB病毒主要通过感染人类的口腔上皮细胞和B细胞 , 整合到宿主细胞DNA中 , 阻止受感染细胞的凋亡 , 同时激活其生长 , 引起鼻咽癌 。
二、鼻咽癌会有哪些表现

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早期可能出现耳鸣、耳闭及听力下降 , 也可能出现涕中带血 , 随着病情进一步发展 , 可能会引起鼻孔单侧阻塞 , 后发展为双侧鼻孔堵塞 。
随着病情进一步发展 , 可能出现面部麻木 , 重影、嗅觉下降或消失、视力下降、吞咽不便、声音嘶哑、70%的患者有颈淋巴结转移 。
严重者可因肿大淋巴结压迫颈部血管导致患侧头颈部疼痛 , 突发性晕厥 , 甚至死亡 。

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近年来 , 由于放射治疗技术的不断改进 , 鼻咽癌5年总生存率达80% , 但最好的治疗仍是预防!
三、如何预防鼻咽癌

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【心血管王医生|咸鱼腊肉是导致胰腺癌的重要原因!需引起大家重视!】咸鱼腊肉 , 以其独特的味道 , 吸引着很多人 , 虽然咸鱼腊肉有导致癌症的风险 , 但并不是说一点都不能吃 , 还是那个原则 , 适可而止 , 过犹不及 。 毕竟这些食物 , 不像新鲜的食物 , 那么营养丰富 , 对人体有益 , 所以如果馋咸鱼腊肉 , 偶尔吃一次也行 。 但是如果长期吃 , 肯定对身体 , 不好 , 毕竟咸鱼腊肉 , 会增加癌症风险 。
在饮食方面 , 除了少吃闲鱼腊肉等熏、腌、烤等食物 , 应该保持健康饮食 , 多吃应季新鲜的蔬菜水果 , 鱼类肉类等等食物 。分页标题
当然戒烟戒酒 , 坚持锻炼 , 避免烟雾伤害 , 保持鼻腔、口腔卫生、这些健康生活仍是预防疾病 , 预防鼻咽癌的基础 。
还记得《天若有情》中刘德华骑着摩托带着吴倩莲那个经典镜头 , 还记得那段音乐 , 天若有情天亦老.......
陈导走好!
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