北青网|“儿童食品”如何选购?市场监管部门来支招


现代快报讯(通讯员 沈倩 采访人员 徐红艳)随着生活水平的不断提高 , 很多家长在给孩子购买食品时更青睐冠以“儿童”字样的食品 , 觉得只要打上“儿童”二字就更适合孩子 。 对此 , 南京市雨花台区市场监管局提醒 , 许多“儿童食品”只是商家根据营销需求 , 自行在标准范围内进行的调整、宣传的概念、噱头 。 大部分只是在外包装或外观上做文章 , 但价格却要昂贵不少 。

北青网|“儿童食品”如何选购?市场监管部门来支招
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【北青网|“儿童食品”如何选购?市场监管部门来支招】△以牛排为例 , 通过配料表对比可以发现儿童牛排和普通牛排的成分基本一样 通讯员供图
雨花台区市场监管局食安协调科工作人员介绍 , 以牛排为例 , 通过配料表对比可以发现儿童牛排和普通牛排的成分基本一样 。 再以牛奶为例 , 通过配料表对比发现 , 儿童牛奶为了迎合儿童口感 , 添加了更多的添加剂 , 如食用香精 。 其实牛奶只要看配料表 , 成分越少添加剂也就越少 , 如果配料只有“生牛乳”3个字 , 才是真正的纯牛奶 , 以及看蛋白质以及钙的含量 。
因此 , 工作人员提醒 , 无论是儿童牛奶、儿童饼干、儿童酱油还是儿童面条 , 虽然都贴着“儿童”二字 , 但由于缺乏对应标准 , 只能按普通食品的标准进行管理 , 所以“儿童食品”的营养成分与普通成人食品并没有太大区别 , 为了迎合儿童口味需求 , 这些食品反而含有更多糖、香精等优化口感的食品添加剂 , 不仅不能提供营养给孩子 , 还可能会给孩子的身体造成危害!
目前 , 我国还没有出台针对3岁以上儿童食品的相关标准 , 仅有2020年6月15日起实施的中国副食流通协会发布的团体标准——《儿童零食通用要求》 。 在此市场监管部门提醒 , 家长不要被误导 , 不要盲目追求广告宣传效果;选购时注意查看配料表 , 配料越排在前 , 含量越高 , 并且配料表越短越好 , 尽量选择不含反式脂肪酸的少盐少糖少油食品;学会看营养成分表 , 尽量选择高蛋白、低脂肪、低钠的食品 , 切莫再交“智商税” 。