烹饪|路边摊土豆条，好吃解馋，做法简单，下饭当零食都好吃 |

大家好！我是汤圆，每天都会给朋友们分享一道家常美食的制作方法。所有用到的调料，都是最普通的，平时家里就有的，所有用到的食材，也是市场上容易买到的，做家常味，让你感受家的味道。
导语：路边摊土豆条，好吃解馋，做法简单，下饭当零食都好吃！
土豆一种很常见的食物，营养齐全，多维生素，微量元素，低热能的食物，含有丰富的淀粉和细腻的膳食纤维，做菜做主食都可以。今天我给大家分享土豆的一种街边小吃的做法，一起来看看吧:

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1、准备一个土豆去皮洗干净，先切厚片，用擦丝板擦成狼牙土豆条。

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【烹饪|路边摊土豆条，好吃解馋，做法简单，下饭当零食都好吃】
2、准备三根火腿肠去掉包装，斜切成厚一点的片。

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3、现在我们打一个调料：适量盐，白糖，五香粉，孜然粉，花椒粉，辣椒面一勺，白芝麻一勺一起搅拌均匀。

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4、锅里水烧开,倒入土豆条焯水一分钟，然后捞出放入盆里。

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5、锅里加入适量花生油，用刷子把油刷开，倒入土豆条和火腿肠，火腿肠煎至一面金黄翻一下面。

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6、煎至表面微焦的时候，加入调料，翻炒均匀，让土豆和火腿肠都均匀的裹上一层调料，加入适量生抽，这样吃起来口感不会那么干，喜欢吃醋的，还可以放一些陈醋。

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7、最后再撒上葱花拌匀，出锅装盘，美味即成。
这样我们这道街边小吃土豆条就做好了，口感干香入味，香辣爽口，建议喜欢的朋友可以试一试。今天这个土豆条的做法就分享到这里，如果您喜欢汤圆的分享，请记得关注我哦，咱们下期见！
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