烹饪|各种焖饭的做法,简单、好吃、营养、孩子爱!
本文插图
一:紫薯小米饭
1、大米和小米放一起 , 淘洗干净
2、锅里倒的水还跟平时的用量一样
3、紫薯两个削去外皮 , 切成小块
4、把切好的小块 , 放入电饭锅 , 轻轻的撒在米上面
5、煮饭程序结束后 , 打开锅盖
6、用铲子贴着锅边 , 把米饭和紫薯轻轻混匀
7、一锅香喷喷的的紫薯小米饭就做好了
8、里面可以添加小麦胚芽等食材一起同煮
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二:豆角焖饭
1、豆角、红椒切丁 , 生姜切末
2、热锅入油 , 下姜末煸炒出香味
3、然后下豆角、红椒丁 , 煸炒两分钟左右
4、加入盐、生抽、老抽调味了
5、加入适量大米 , 和蔬菜、调味料一起搅拌均匀
6、保持中低火 , 火大了就变成炒米啦
7、加入适量清水 , 和平时煮米饭的水差不多就行
8、转成大火烧开后转低火 , 加盖焖至米饭熟
9、米饭焖熟后 , 淋上香油 , 拌匀即可
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三:玉米番茄饭
1、胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒
2、青豆冲洗干净、番茄洗干净去蒂
3、大米淘好后加入适量水 , 水比平时蒸米饭时少一点点
4、加入适量盐、橄榄油、黑胡椒粉
5、将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中 , 放上西红柿
6、放入电饭锅开启煮饭模式
7、饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖
8、揭去番茄皮 , 捣碎 , 把捣碎后的番茄和锅里的米饭搅拌
9、搅拌均匀后营养美味的番茄饭就可以出锅了
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四:南瓜饭
1、南瓜去皮切片 , 米洗净
2、炒锅 ,少量油 , 下入姜末煸一下
3、调入一汤匙素蠔油 , 一汤匙生抽翻炒 , 倒入南瓜翻炒
4、把米倒进来炒一下 , 比较香 , 翻炒均匀就可以
5、倒进电饭煲 , 加适量水 , 加盐 , 按煮饭键
【烹饪|各种焖饭的做法,简单、好吃、营养、孩子爱!】6、刚焖好的南瓜饭 , 稍稍搅一下 , 让饭跟南瓜混合#西红柿#米饭#南瓜收藏
三:玉米番茄饭
1、胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒
2、青豆冲洗干净、番茄洗干净去蒂
3、大米淘好后加入适量水 , 水比平时蒸米饭时少一点点
4、加入适量盐、橄榄油、黑胡椒粉
5、将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中 , 放上西红柿
6、放入电饭锅开启煮饭模式
7、饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖
8、揭去番茄皮 , 捣碎 , 把捣碎后的番茄和锅里的米饭搅拌
9、搅拌均匀后营养美味的番茄饭就可以出锅了
四:南瓜饭
1、南瓜去皮切片 , 米洗净
2、炒锅 ,少量油 , 下入姜末煸一下
3、调入一汤匙素蠔油 , 一汤匙生抽翻炒 , 倒入南瓜翻炒
4、把米倒进来炒一下 , 比较香 , 翻炒均匀就可以
5、倒进电饭煲 , 加适量水 , 加盐 , 按煮饭键
6、刚焖好的南瓜饭 , 稍稍搅一下 , 让饭跟南瓜混合
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