消化疾病|十人九胃？养生专家：常见几种养胃食物，吃错了可能会伤胃 |

文|张静
责任编辑|王磊
在现代社会中，肠胃出现问题已经见怪不怪了，所以有十人九胃的说法，据了解， 80%以上的成年人，都有不同程度的胃部问题，这跟我们日常的生活习惯有很大的关系。现在很多人不注意肠胃的保养，经常熬夜吃夜宵，还喜欢吃一些刺激类食物，虽然过了嘴瘾，但是却增加了肠胃负担，影响肠胃功能的正常发挥。
日常养生中，比较健康的方式，就是利用食疗来养胃，因为胃是一种和“吃”息息相关的器官，很多问题都是吃出来的，所以我们要及时调整饮食，从吃的方面入手，少吃一些伤胃的食物，同时养胃食物，也要根据自身体质，有选择性的吃。十人九胃？养生专家：常见几种养胃食物，吃错了可能会伤胃。

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1、牛奶：每天饮用少于2杯
牛奶是很多人都知道一种养胃食品，很多人睡前喜欢喝一杯牛奶，帮助稀释胃酸，还可提高睡眠质量。据专家表示，饮用适量的牛奶确实可以帮助我们中和胃酸，有助修复受损的胃黏膜，但是如果每天喝过多的牛奶，大于2杯以上，就可能会适得其反，增加胃酸的分泌，容易产生胃胀气，所以牛奶虽然是养胃食物，但每天也要根据自身情况，控制好摄入量。

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2、粗粮粥：不适合胃食管反流者
在很多人的认知中，粥类对肠胃具有很好的保养作用，尤其是粗粮粥，含有大量的膳食纤维，能够提高肠胃的消化能力，对便秘有一定的预防作用，从理论上来说属于养胃食物，但是粥类是流质食物，比一般食物稀，不适合胃食管反流者，胃食管反流是指胃内液体反流到食管中，比较适合吃半固体食物。所以粗粮粥虽养胃，也要根据自身体质吃。

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3、面食：发面食物才养胃
生活中，有胃病的人，一般比较偏爱面食，因为相比较米饭，面食更容易消化和吸收，但是我们不能以一概全，并不是所有的面食都有养胃作用，我们要根据面食的烹饪方式以及软硬程度来判断，一些油炸面食，例如馓子、麻花，比较坚硬，其实并不适合养胃，要养胃的话，可常吃一些发面食物，例如馒头、手擀面，这些食物中的碱性物质有助中和胃酸。

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4、养胃饼干：尽量不在正餐吃
养胃的食品很多，养胃饼干算一种，尤其是苏打饼干，物美价廉，受到很多养胃人群的欢迎。从营养成分来看，苏打饼干中含有丰富的碱性物质，例如碳酸氢钠，这些物质能够稀释胃酸，减少胃黏膜的伤害，但是苏打饼干只能作为配餐食用，不可替代正餐，否则会增加肠胃消化负担，对胃造成伤害，吃苏打饼干的时候，最好搭配流质食物充分咀嚼。
胃是身体内重要的消化器官，只有肠胃健康了，体内各个组织器官，才能有充足的养分和营养，从而保证身体健康有序的运转，所以我们要养成健康的养胃习惯，在饮食多加注意，哪怕是养胃的食物，也有注意事项，牛奶、粗粮粥、面食、苏打饼干这几种养胃食物，要按照正确的食用方法，吃错了可能会伤胃，不利于日常养生。