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- 葱香口味
- 炒工艺
- 半小时耗时
- 高级难度

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- 1先把青红椒,挖出籽。

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- 2青红椒洗干净,切成小块,备用。

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- 3葱洗干净,切成丁备用。

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- 4姜洗干净,切成丝备用。

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- 5鱿鱼圈,撕去表皮。

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- 6把鱿鱼圈,放入盆中,加入白酒20克。

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- 7用手,抓揉出粘液。

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- 8抓揉好后,冲洗干净。

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- 9把鱿鱼圈,放入碗中,加入姜2克。

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- 10加入剩余白酒。

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- 11加入糖。

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- 12用筷子搅拌均匀,腌制15分钟。

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- 13热锅起油。

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- 14放入剩余姜丝,倒入葱丁。

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- 15用铲子,翻炒爆香。

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- 16把鱿鱼圈,倒入锅中。

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- 17把鱿鱼圈,翻炒断生。

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- 18加入,青红椒块。

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- 19加入盐。

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- 20加入生抽。

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- 21加入黑胡椒粉。

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- 22再次翻炒均匀,即可关火盛出。

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- 23盛出上桌。
来源:(今天要吃什么)
【】网址:/a/2020/0913/kd512920.html
标题: 葱香|葱香鱿鱼圈