电商报|线上要做5亿,元气森林措手不及,老武汉才知道汽水品牌被一个姑娘复活了!


_本文原题:线上要做5亿 , 元气森林措手不及 , 老武汉才知道汽水品牌被一个姑娘复活了!
作者:电商君
来源:电商报(ID:kandianshang)
古老而年轻的汉口二厂
被资本疯狂追逐的感觉是怎么样的?
几天前 , 汉口二厂刚刚宣布完成了两轮融资 , A轮融资由清流资本领投、高瓴创投和碧桂园创投跟投 , A+轮由顺为资本领投 , 每轮融资规模都超过了亿元 。
这个年轻而古老的汽水品牌再次以高光的形式走进大家视野 。

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其实 , 汉口二厂创立的时间并不长 , 只有3年的时间 。 但是 , 武汉人对于这个品牌的记忆却超过百年 。
“汉口二厂”的历史最早可以追溯到1902年 , 那一年 , 一个在英国航运公司上班的工程师科赛恩乘船到汉口 , 他看到武汉当地在冬天收集冰块准备到下一个夏天使用 , 觉得这里面大有商机 。 2年后 , 也就是1904年 , 他从有钱老婆那里筹到一笔钱 , 在汉口开了一家制冰工厂“ , 叫“和利冰厂” , 这个冰厂让他很快赚得盆满钵满 。

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1921年 , 科赛恩再接再厉 , 开了一家“和利汽水厂” , 专门生产汽水产品 , 这也是中国最早生产汽水的工厂之一 。
“和利汽水厂”用蒸馏水生产14种不同口味的汽水 , 日产量最高达2.4万瓶 , 很快成为武汉最有名气的汽水品牌 。

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新中国成立后 ,“和利汽水厂”改名为“武汉冷饮厂” , 下面的 “汽水车间”变为“饮料二厂” 。

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时光倒退二三十年 , 上世纪七八十年代 , 当时汉口二厂生产的各种滨江牌汽水”是很多生长在武汉这个火炉城市的武汉人的消暑神器 。
是的 , 严格来说 , 武汉本地人记忆中的“二厂汽水”全名为“滨江牌汽水” , 但是不如“二厂汽水”来得亲切 。
有网友回忆起当时的“二厂汽水”时说:最爱暑假 , 爸爸工厂会发二厂汽水作为员工福利 , 甭提多开心了 。
但是 , 到了1990年 , 武汉饮料二厂被可口可乐给并购了 。 于是 , 和所有被并购的民族品牌最后都归入历史的尘埃一样 , 2000年之后 , “二厂汽水”彻底从市面上消失了 。
80后姑娘复活百年老品牌
金亚雯是土生土长的武汉人 , 她对“二厂汽水”有难以割舍的情感 。
在复活汉口二厂汽水之前 , 她经营着自己的咖啡馆、民宿、酒吧等文青项目 , 生意做得有声有色 。
2010年 , 她到欧洲、日本、台湾等地游学了一圈 , 这些国家保留得相对完整的建筑等对她的触动很深 。 回到武汉后 , 她开始感叹 , 我们遗留下来的一些老建筑因为保护不好 , 显得太落魄了 。
【电商报|线上要做5亿,元气森林措手不及,老武汉才知道汽水品牌被一个姑娘复活了!】于是 , 她做了一个决定 , 先从复活武汉的老建筑开始 , 寻回即将丢失的老武汉的味道 。
2016年 , 她和团队将前万尧芳公馆改造成现在的铭十九生活方式提案店 , 项目完成后 , 这里也成了社会展览、艺术表演等艺术活动的圣地 。

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没有人知道为了做铭十九 , 她付出了多大的代价: 为了筹集资金 , 她不惜关掉了自己的两家咖啡馆 , 并且拿出这些年赚到的所有钱孤注一掷 , 全部投入到铭十九中去 。分页标题
2017年 , 为了找回记忆中的二厂汽水的味道 , 金亚雯的公司注册了“二厂汽水”商标 , 原因也很简单 , 就像她自己说的:“老品牌不该是回忆里永远长不大的初恋 , 它应该跟时光同行 , 与潮流同步 , 成为同时被几代人记住和热爱的真正经典!”
但是 , 她并不满足于复制原先的二厂汽水 , 而是赋予这个品牌以新的含义 。
汉口二厂的设计团队叫“百分之一重案组” , 这个小组的最大特点是较真 , 在设计和创意方面既追求颜值 , 更体现现代性 。 比如说 , 二厂汽水的瓶身设计就非常符合人体美学 , 对每一个细节都做到了精益求精 。
因为金属旋盖的技术难度较高 , 很多供应商都不愿制造 , 在接连拒绝了好几次之后 , 她从来都没有放弃过 , 用她自己的话说 , 这就叫执念 。

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再比如说 , 在推出新品方面 , 汉口二厂汽水简直就是“汽水界的ZARA” , 平均30天就会出一款新品 , 樱花汽水、柠檬海盐汽水、荔枝口味的励志汽水、夏季限定酸梅汽水、百香果汽水不断的轮换 , 这种推新的速度不仅不符合汽水口味稳定的行规 , 更对行业理念带来颠覆式的冲击 。

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2017年8月 , “复活”生产出的5万瓶汉口二厂汽水上市后 , 市场给予了热烈的反应 。
三个月后 , 汉口二厂汽水从武汉走向北京、上海等地 , 当地的商超、便利店、盒马鲜生、京东7FRESH里 , 都频繁出现汉口二厂的身影 。
2018 年 , 汉口二厂汽水的年销售额为 9000 万元人民币 , 一年后 , 销售额达到5亿元 , 这个速度堪称恐怖!
二厂汽水 , 再一次成功复活了!
今年线上要做5亿!
现在来看 , 二厂汽水能够成功 , 首先是情怀 , 这一点和北冰洋汽水比较类似 。 2011年 , 北冰洋正式复出后 , 只用了两个月就实现了盈利 , 三年后销售额过亿 , 6年后营业额过6亿 。
从发展势头看 , 二厂汽水比北冰洋要更猛一些 。
如今 , 汉口二厂汽水经常和“元气森林”等新锐品牌相提并论 , 原因也很简单:品牌背后的互联网思维 。

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当年那5万瓶汉口二厂汽水的成功 , 很大程度上是渠道上的胜利:它是通过快店这种新零售渠道上市的 , 一下子就抓住了喜欢潮流文化的年轻人 , 并通过社交媒体的扩散让二厂汽水迅速成为网红品牌 。
而且 , “复刻老品牌、让消失的产品重新回归市场”这件事本身就自带话题流量的属性 , 非常容易在互联网上形成现象极事件 , 这一点和2017年在每日优鲜平台首发的“摩奇桃汁”饮料被刷屏的情况也非常类似 。
所以 , 虽然 95 后、00 后年轻一代的记忆点中并没有二厂汽水 , 但是对这些年轻人而言 ,“老式”反而是一种新奇 , 这么多年轻人都成为二厂汽水的用户的背后 , 年轻人的社交心理被抓得死死的 。

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所以 , 和大多数汽水品牌主要依靠线上渠道销售不同 , 拥有互联网思维 , 具备社交属性的二厂汽水也一直发力于线上销售 , 在天猫、盒马等电商平台 , 汉口二厂汽水的销量都非常可观 。
2019年 , 汉口二厂汽水的线下销售额已经达到5个亿 , 今年 , 它的线上销售目标也是5亿!
是的 , 从现在开始 , 我们可以说了:元气森林最大的对手已经诞生了!