按关键词阅读：
文章图片
小时候的腊猪耳，记忆中最美的味道，如今吃一次也是一件很奢侈的事情，每一口都是满满幸福的记忆。
天气越来越热，还有什么菜比这个更爽的呢？真是太香了。
文章图片
原材料：
【主料】：腊猪耳一只
【配料】:香菜两棵
【调料】：菜籽油100克、辣椒面35克、花椒油10克、辣椒油10克、香油10克、花椒面5克、盐8克、熟白芝麻15克、生姜一块、大蒜三瓣、小葱一棵、大葱一段、生抽两勺、凉凉开水两勺、米醋少许
制作步骤：
文章图片
1、准备好所有原材料。
2、大葱切成段，生姜切成片，将大蒜一部分切成末，一部分切成片。
3、锅里加入足量水，放入大葱、大蒜、生姜、腊猪耳，煮熟，腊猪耳本身具有独特的风味，所以不用加其他的香料了。
4、香菜切成小段，小葱葱叶部分切成末，葱头部分切成小段。
文章图片
5、煮腊猪耳的时间来做麻辣红油，将辣椒面、花椒面、盐、熟白芝麻倒入容器，加点熟油打湿，拌匀。
6、锅里加入菜籽油、花椒油、辣椒油、芝麻香油，烧到冒烟后关火。如果没有辣椒油和花椒油就不加，加一点味道会更好。
7、待油的油烟完全散去后将油缓缓倒入辣椒面混合物中，一边慢慢倒一边搅拌，使其受热均匀，这个一定要掌握好油温，油温太高会炸糊，油温低了炸出来不香。
8、煮熟的腊猪耳放凉后切成薄片。
9、做调味汁：红油两汤匙、生抽两汤匙、凉开水两汤匙、米醋少许，调成调料汁。
切好的腊猪耳、香菜、香葱装入容器，倒入调料汁拌匀。
10、成品图。
小贴士：腊猪耳一定要用烫水反复清洗干净。
【 太爽了|天热，来一道“奢侈”美味，配上小酒，太爽了！刚吃完又流口水了】
文章图片
来源：(小云蔚)
【】网址：/a/2020/1021/kd580441.html
标题： 太爽了|天热，来一道“奢侈”美味，配上小酒，太爽了！刚吃完又流口水了
![]()
阅读(27)
由负转正令人欣喜，但未来仍有大量困难挑战。展望下半年，随着部分国家“带疫”重启经济，疫情再次恶化势头日益明显，秋冬季会否二次暴发存在较大不确定性。对全球经济来说，目前正陷入二战以来最为严重的衰退，只要疫情不能得到有效控制，深度衰退态势就仍将...
![]()
阅读(17)
比如，具有我省户籍且出生后首次申报户口登记在我省。其中，应届毕业班学生须具有我省高中阶段学校学籍并实际就读。如果是因为其他事由，比方说买房等，将户籍迁入我省的应届毕业班学生，其户籍迁入我省须满3年（时间截至2021年7月1日），同时须具有我省高中...
![]()
人文
风险|普惠贷款权重暴升3倍 小微不良风险平衡术
阅读(24)
”9月4日，某国有银行地级市分行副行长告诉时代周报记者，优质的小微企业是各个银行争夺的对象。近日，银保监会普惠金融部主任李均锋表示，从今年前7个月的情况看，普惠型小微企业贷款“量增、面扩、价降”。截至7月末，5家大型国有银行普惠型小微企业贷款余...
![]()
人文
上市公司|春节前后机构调研忙，易方达基金、高盛等调研了这些个股（名单）
阅读(38)
在油价上涨带动下，近期化工板块表现抢眼。华泰证券化工团队表示，油价上涨是行业短期核心驱动因素，炼化、PDH、涤纶、煤化工等子行业受益程度较高，中期而言产品自身供需将决...
![]()
人文
好吃|谁说茄子要油多？这样的少油做法超好吃！
阅读(46)
【食材】长茄子 两个猪肉 80克泡椒 三个泡姜 两块豆瓣酱 适量【制作步骤】准备好原材料茄子切成小段后然后打上花刀猪肉剁成肉末豆瓣酱剁细，泡椒和泡椒切成末锅里加入适量油，加入豆瓣酱炒出红油加入泡椒末、泡姜末、肉末，翻炒将茄子放在下面，炒好的肉末码...
![]()
人文
最爱游戏菌|唯有爱能跨越千山？《永进》想表现的不仅仅是救赎！还有爱与牺牲
阅读(49)
随着游戏产业的发展以及大家接触游戏的增多，使得大多数玩家对于一款游戏的审视不单单是画面、操作和爽感，同时也非常注重游戏的内核。就比如大家提到塞尔达的时候能在第一时间想起塞尔达讲了一个什么样的故事，或者提到奎托斯的时候也会第一时间知道他是一个...
