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By 拉簦卓玛
用料
- 培根 2片
- 土豆 1个
- 鸡蛋 2个
- 马苏里拉芝士 适量
- 黑椒海盐 少许
- 欧芹 少许
做法步骤
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1、土豆去皮
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2、土豆切成两半，准备一支不锈钢的小匙羹
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3、用匙羹在土豆的中间挖出一个洞口
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4、如图，土豆船基本成型，挖出来的部分也不要浪费哦
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5、放进锅里大火蒸十五分钟左右，土豆的大小时间就会不一样，自己把握好
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6、蒸熟的土豆表面撒上适量的黑椒海盐
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7、培根围绕着土豆
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8、围好后，入烤箱170度20分钟
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9、挖出来的土豆碎用擀面杖压成泥状
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10、装进裱花袋，挤进小碗里
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11、土豆船从烤箱里取出后放入一个鸡蛋，如果土豆比较小，装不下一个鸡蛋就把蛋清倒出来一点
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12、撒上芝士和欧芹，继续进烤箱190度10分钟
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13、开餐啦
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14、如果喜欢吃流心的话，鸡蛋进烤箱可以减短时间或者温度调低点，我给孩子吃，所以弄成全熟了
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15、喜欢芝士多加点哦！
小贴士挑选土豆的时候，挑个样子均匀圆润一点的，成品会好看一点，不要太大，培根可能会包不住土豆，中等大小就好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 生活|尝尝这道培根土豆船，生活赛过活神仙】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
来源：(豆果美食)
【】网址：/a/2020/1021/kd581124.html
标题： 生活|尝尝这道培根土豆船，生活赛过活神仙
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