北京邮电大学出版|探索植物的奥秘，植物界的白衣天使是什么？这类植物有什么属种？

茄科植物是人们常年食用的果菜类。茄科植物中的茄子、辣椒、番茄都是蔬菜，马铃薯也叫土豆，既是粮食也是蔬菜，烟草也是茄科的，还有一批药用种类：枸杞为补肝肾强壮药，锦灯笼治咽炎，龙葵利尿，莨菪叶及东莨菪的块茎内都含莨菪碱，可作镇痛剂，颠茄、曼陀罗叶也含莨菪碱，可制镇痛药。

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此外，碧冬茄是美丽的花卉，冬珊瑚的小果圆球形或红或黄，也为观赏植物。茄科有85属2000多种，有草木、灌木，也有乔木。茄科植物重要的属和种有：
白英的果实是世界性的治癌药物。全草含蜀羊泉碱，对麦角菌、稻瘟病菌、立枯丝核菌等均有抗性。白英草可治感冒发烧、黄胆性肝炎、胆石症、癌症。把白英的全草捣烂，敷患部，可治风湿性关节炎。
番茄的叶片和果实均含番茄甙，也叫番茄素，对皮肤癣菌、黑曲霉等真菌抗性显著。并有抗炎、抗癌与强心作用。番茄叶片的浸出液可作农用杀虫剂。

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山莨菪属约4种，花单生叶腋，萼结果时膨大，果为蒴果。有一种叫山莨菪，生于青海、甘肃、四川西部、云南西北部及西藏。全株含生物碱。
龙葵是一年生草本，茎直立，多分枝，基部有时木质化。浆果球形，熟后紫黑色。全草含茄解碱、茄达碱。其水溶部分，祛痰力很强。其中的乙醇提取液镇咳显著，龙葵的煎剂对痢疾杆菌、伤寒杆菌、变形杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、猪霍乱等均能抑制。龙葵草含维生素A ，全草还含龙葵碱，能抗癌、抗真菌，并能兴奋平滑肌，还可作农用杀虫剂。
天仙子属的花为带叶的穗状花序，萼在结果时增大，果为蒴果。著名种为天仙子，华北、东北、青藏高原有野生。叶或带花与幼果的枝梢可入药。

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