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香脆|蘑菇新吃法,外酥里嫩,鲜咸香脆



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蘑菇你还在炒至吃吗?教你一个新吃法,做法简单,外酥里嫩,鲜咸香脆,一吃就停不下来!
 香脆|蘑菇新吃法,外酥里嫩,鲜咸香脆
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材料:蘑菇、盐、烧烤料、味精、鸡蛋、油
做法:
1、蘑菇从根部掰开,清洗干净装盘,放入开水锅中,焯水烫熟捞出控干水分备用;
2、攥干水分的蘑菇,放入盘中,加入盐、味精和烧烤料搅拌均匀腌制十分钟;
3、腌制好的蘑菇加入适量的淀粉搅拌均匀;
4、鸡蛋打散,锅中热油,油温六成热,将蘑菇均匀沾上鸡蛋液;
【 香脆|蘑菇新吃法,外酥里嫩,鲜咸香脆】5、沾好鸡蛋液的蘑菇,放入油锅中煎炸,炸至金黄酥脆,即可捞出。


    来源:(ZAKER生活)

    【】网址:/a/2020/1113/kd613274.html

    标题: 香脆|蘑菇新吃法,外酥里嫩,鲜咸香脆


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