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收藏|做烙饼的时候要注意这一步,放一天都不会干!值得收藏!



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 收藏|做烙饼的时候要注意这一步,放一天都不会干!值得收藏!
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【 收藏|做烙饼的时候要注意这一步,放一天都不会干!值得收藏!】①将面粉放进盆里,先用开水和面,不要全用开水,用筷子将三分之二的面和匀,剩三分之一用凉水和成面团醒发备用。
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这种方法叫做半烫面,柔软一些烙出的饼会更加的软乎,今天的秘方主要就是这里
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②将面摊在案板上擀成片,在面上刷上油,要刷均匀,才能保证最好的每一块儿都酥软!
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③将大个面团分成几个小面团,擀成片,放入电饼铛就好啦!
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这样做出来的面因为半烫,所以面可以保持长时间的柔软!放一天都不会硬!
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学会了么?


    来源:(小静姝)

    【】网址:/a/2020/1113/kd613332.html

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