【羊肉|「养生厨房」今日菜品——“脱胎换骨”羊肉煲|中年|中薪|高薪|养生|脱胎换骨|菜品|厨】

按关键词阅读：

【今日看点】
都知道“秋冬进补，来年打虎”！很多叔叔阿姨会首选滋补的羊肉，这羊肉虽好，但是如果进补不当反而会起不到应有的作用，甚至出现上火、燥热的症状。今天贾大厨就给羊肉“脱胎换骨”！加入了一样张老师推荐的“新骨头”，不仅可以中和羊肉的燥性，它自带的鲜甜味道还可以有效的去除腥膻。到底羊肉如何“脱胎换骨”的呢？接下来就走进金龙鱼葵花亚麻调和油带来的《养生厨房》去了解一下吧！

文章图片

文章图片
食材：羊肉、甘蔗、萝卜

文章图片
【嘉宾】
专家：
【羊肉|「养生厨房」今日菜品——“脱胎换骨”羊肉煲】张虹北京中医医院耳鼻喉科主任医师
贾月星中国烹饪大师

文章图片
【做法剧透】
步骤1：羊肉加葱、姜、香菜和调味料腌制，中间塞入甘蔗条；

文章图片

文章图片
羊肉|「养生厨房」今日菜品——“脱胎换骨”羊肉煲
文章图片
步骤2：锅中倒油下入羊肉，翻炒上色，盖盖焖制；

文章图片

文章图片
步骤3：加入甘蔗汁熬煮，加入萝卜等配菜中火烧，十分钟后即可出锅。

文章图片
羊肉|「养生厨房」今日菜品——“脱胎换骨”羊肉煲
文章图片

文章图片
【来源：北京卫视】
声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。邮箱地址：newmedia@xxcb.cn