美食|用一碗油泼面“馋哭”隔壁小孩…50后老汉( 二 )


前几天发布的一条腌萝卜干视频 , 一夜之间涨了三十万粉丝 , 点赞量近150万 , “真像我爸 , 勤劳朴实 , 我也要跟着做一次 , 再来一瓣蒜 。 ”最朴素的烹饪方式 , 最动人 。
随着粉丝量过了千万 , 不仅有粉丝来请老乔做菜做饭 , 上门请教的美食博主也有不少 , 机缘之下 , 老乔还收了十几个徒弟 , 通过学习交流 , 如今有一些博主已经小有建树 。
与此同时 , 老乔还做了很多助农增收的公益活动 。 “美食能带动地方旅游 , 旅游能带 动地方产业发展 。 ”老乔说 , 陕西有这么多旅游资源和美食 , 需要有人推介推广 , 他希望借助自己的影响力 , 力所能及 , 为家乡为农村做一些事 。
“我们这一代人经历了很多 。 ”老乔说 , 虽然已不再年轻 , 但他希望 , 能用自己的方式 , 为宣传家乡尽一份力 。 还有我常常给儿子说 , 做人做菜都一样 , 要踏实、真诚、用心 。
“做了这么多饭菜 , 依然热爱着美食 , 我从来没有倦!”
“有没有什么饭菜 , 能让你老乔永远吃不腻?”听到采访人员的问题 , 老乔毫不犹豫的直言:“油泼面!”
西安报业全媒体采访人员 樊华