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莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好 ， 我是小面姨 。 今天小面姨给大家分享一道“炸香蕉”的做法 。 这几天儿子从放假回家 ， 刚一回家就去外面给自己找了一份打零工的活 ， 给自己赚取生活费 ， 早出晚归 ， 看着也很辛苦 ， 不过看着他自己得到锻炼和提升 ， 我心里也很高兴 。 唯一能给儿子的做的事情就是好好做一些他喜欢吃的美食 ， 解解他的嘴馋 ， 让他吃好把身体养好 。 除了大鱼大肉之外 ， 当然要给要孩子做一些他喜欢吃的小吃 。 炸香蕉就是他最爱的一种家庭自制小吃 ， 之前我曾经多次做给他吃 ， 孩子也特别爱吃 。 今天刚好家里有一些香蕉 ， 我就挑了几根 ， 给他做了这道“炸香蕉”的美味 ， 孩子吃的还不错 ， 我做了一盘 ， 几乎全让他一个人给扫光了 。
香蕉是一种非常好吃的水果 ， 口感绵软 ， 吃起来根本不用咀嚼 ， 便可以下咽 。 而且香蕉吃进人体之后 ， 不但有非常丰富的营养价值 ， 而且还很容易消化 ， 对人体的肠胃消化功能有很大帮助 。 所以 ， 在我们家里 ， 一年四季都会吃香蕉 ， 全家人都很喜欢吃这种水果 。 尤其到了冬季时节 ， 这种水果就是我家餐桌上必备的美食 。 香蕉不但可以随时吃 ， 也可以拿出来做小吃和零食 ， 像大家都知道的烤香蕉片等等 。 另外这款炸香蕉也很不错 。 冬天 ， 这水果遇到我必买5斤 ， 做成零食外酥里嫩 ， 大人孩子都爱吃 。 每次做这种零食 ， 我都会多做一些 ， 吃不完的可以放在冰箱 ， 隔一整夜也不会坏掉 。

人们生活中的是把香蕉当成水果来吃 ， 香蕉是低卡路里的食品 ， 膳食纤维含量也很高 ， 可以有效的促进人体肠胃消化 ， 平时消化不良的时候 ， 我们就会吃上一两根香蕉 ， 今天换个吃法 ， 10分钟就能搞定 ， 一道健康美味甜品小吃 ， 可以作为一道热菜 ， 也可以当做零食 ， 主要的材料是香蕉 ， 面粉 ， 鸡蛋 ， 面包糠 ， 做好后外脆里嫩 ， 甘甜醇香 ， 甜而不腻 ， 特别好吃 ， 并且吃了还不上火 ， 深受大人小孩的喜爱 。 这零食在家也能做 ， 经济实惠又健康 ， 1口1个特别香 ， 做法还简单！现在我把这道“炸香蕉”美食做法分享给大家 ， 喜欢的朋友可以照着食谱做起来 ， 给家人一道美味 ， 给亲人一份关爱 。

【香蕉|冬天，这水果遇到我必买5斤，做成零食外酥里嫩，大人孩子都爱吃】【炸香蕉】
食材：香蕉4根、鸡蛋2个、面包糠、面粉适量 。
做法：
1、需要的食材准备好 ， 炸香蕉要选硬点的 ， 成品口感好 。

2、把4香蕉轻点剥去外皮 。

3、香蕉切成小段 ， 可以一口吃一块 ， 2个鸡蛋打入碗中搅散 。

4、盘中取适量面粉 ， 将香蕉段 ， 放入面粉中滚一圈 ， 每个面粘上薄薄一层面粉 。

5、再放到鸡蛋液里 ， 均匀的裹上鸡蛋液 。

6、最后放到面包糠上 ， 裹一层面包糠 ， 用手稍微抖两下 ， 抖去多余面包糠 ， 炸的时候面包糠不易脱落 。

7、锅内倒入适量油， 油温7成热时 ， 把香蕉段下锅炸 ， 转小火慢慢炸两分钟 。

8、表面呈金黄色时就可以出锅了 ， 炸时间长了香蕉容易变软 ， 影响口感 。

9、捞出控油 ， 装盘 ， 配上番茄酱或者直接吃 ， 外脆里嫩 ， 香甜可口 ， 不论大人小孩都爱吃 。

莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好！我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里 ， 一起分享美食生活知识 ， 一起体验美食生活快乐！在此 ， 道一声谢谢！好了 ， 亲爱的朋友们 ， 今天的文章就和大家分享到这里 ， 如果您对本文有任何不同的看法 ， 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 ， 我们会认真阅读您的每一条留言~分页标题#e#
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来源：(小面姨美食日记)

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标题：香蕉|冬天，这水果遇到我必买5斤，做成零食外酥里嫩，大人孩子都爱吃