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作为一个热爱美食的我 ， 看了俄罗斯人的零食我只能用一句话来总结：“烤肉做得像块砖 ， 酸菜不大还真酸；面包和面不用水 ， 爆浆软糖停不了嘴；蜂蜜从不加白糖 ， 竟用纯肉做香肠；啤酒喝完不难受 ， 罐头里面都是肉 。 ”想想国内不少零食 ， 不禁感慨万千！不是我“崇洋媚外” ， 只能说俄罗斯人的零食真的是真材实料 ， 用料“实诚” ， 看完下面这5种零食 ， 相信你也会想要尝尝看 。

鱼罐头
与国内的鱼罐头不同 ， 俄罗斯人会选用鱼身中段作为食材 。 肉质细嫩 ， 味道鲜美 ， 富含大量蛋白质 ， 采用抽真空高温高压密封技术 ， 不添加任何防腐剂 ， 确保鱼肉的持久新鲜 。

罐头内有大量的汤汁 ， 浸泡多块鱼肉 ， 倒入盘中 ， 只见鲜美的汤汁从罐中流出 ， 用筷子将大块鱼肉夹入盘中 ， 颇有一种特色海鲜的风味 。 俄罗斯鱼罐头与国内鱼罐头的口感与味道也有差别 ， 将鱼肉放入口中咬上一口 ， 口感细腻稚嫩 ， 味道鲜美 ， 却又掺杂着一丝丝腥味 。

在俄罗斯 ， 鱼卖得非常便宜 。 所以 ， 鱼罐头也是很常见的一种食物 ， 经过俄罗斯家庭煮妇和煮夫们一代代的研究 ， 有了各种各样用鱼罐头制作的美食 。
风味香肠
俄罗斯香肠深受资深吃货的青睐与追捧 ， 和国内香肠不同的是 ， 俄罗斯香肠的食材采用上等纯肉 ， 不掺杂任何淀粉制成 。 切开之后 ， 肉丝清晰可见 ， 色泽红润 ， 肥瘦相间 。 嚼上一口 ， 肉质鲜嫩 ， 满嘴留香 ， 真的是大口吃肉的感觉 ， 当作下酒菜至少可以多喝二两酒 。

俄罗斯人吃香肠有很多方法 ， 外出旅游 ， 随身携带；闺蜜聚餐来一盘；搭配早餐吃一份；或者炒菜 时候加一些香肠 ， 味道会变得更美味 。
蜂蜜拉丝饼
烘焙食品对于俄罗斯人来说属于传统食物 ， 每家每户都会有至少一个俄式烤炉 ， 她们每天都会用烤炉烤面包 ， 还经常用来烤包子、馅饼等 ， 最符合我口味的还是蜂蜜拉丝饼 。 外层酥脆 ， 口感清甜 ， 早晨喝上一杯牛奶 ， 配上一份蜂蜜拉丝饼 ， 既健康又养颜 。

俄罗斯人的烘焙技术不仅好 ， 而且养蜂事业也是从很早就开始了 ， 并且俄罗斯拥有得天独厚的地理环境 ， 所以蜜蜂采的蜂蜜在世界上也是数一数二的好 ， 被俄罗斯人习惯用来代替糖做其他食品 ， 例如蜂蜜拉丝饼 ， 作为吃货 ， 拉丝蜂蜜饼真的是爱不释手呢 。

威化饼
要说威化饼 ， 必须要尝一尝俄罗斯威化饼！威化饼口感酥脆 ， 浓郁的乳甜味 ， 类似于牛奶糖、蜂蜜和焦糖的混合体 ， 特别好吃！比国内的威化饼甜一些 ， 主要是奶香味十足 ， 比较适合配茶或者咖啡一起食用 。 在众多威化饼中 ， 让我心服口服的威化饼 ， 俄罗斯威化饼定能占得前三席位 。 用料也太实诚了！看了俄罗斯的威化饼才知道 ， 什么叫物美价廉！

就拿俄罗斯大牛威化饼来说 ， 那可是身边朋友纷纷向我安利的一种威化饼 。 我个人对好吃的威化饼自然是没有什么抵抗力 。 所以俄罗斯威化饼也就成了我经常回购的一种零食 。 不只是大牛威化 ， 俄罗斯熊猫马卡龙、冰淇淋威化等好吃的威化系列值得你尝一尝 。

俄罗斯糖果
众所周知 ， 俄罗斯人喜欢喝酒吃肉 ， 也喜欢吃甜 。 因为当地的冬天特别冷 ， 他们需要足够的热量来抵御寒冷 。 所以甜食、肉类在俄罗斯特别受欢迎 。 俄罗斯有着丰富多样的糖果种类 ， 软糖、巧克力夹心糖、硬糖、贵妃糖、花生酥糖等等多到数不过来 。 俄罗斯的糖果用料特别足 ， 一颗巧克力贵妃糖里有好多坚果 ， 就连糖果的个头都比我们吃的糖果要大 。 只能说俄罗斯人确实是太实诚了！


俄斯的零食不仅原料精挑细选 ， 而且价格非常便宜 。 除了以上几款零食 ， 俄罗斯还有很多传统美食 ， 比如烤面包、布林饼、格瓦斯等等 ， 这些传统食物都蕴含着民族的历史文化以及风土人情 ， 真的值得品尝一番 。分页标题#e#

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来源：(润心食忆)

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标题：俄罗斯人|不是我“崇洋媚外”，看了俄罗斯人的零食才明白，什么叫“实诚”